食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜泥白肉的做法步骤
-
1二刀肉洗干净。 -
2锅放水下姜片，料酒煮至20分钟。 -
3蒜泥剁碎碎的。 -
4二刀肉捞出切片，这个步骤考验刀功耐心，像这个步骤我用的水果刀比较好片肉。 -
5切片切好了，我刀功不是很好，片得有点厚。 -
6豆芽洗干净。 -
7锅中放水烧开放入豆芽烫熟，捞出摆盘。 -
8把片好的肉放锅里焯水，捞出后摆到豆芽上面。 -
9放入以上所说的配料调成酱油，放入蒜泥，锅中放油烧开，倒入碗中的酱汁，这时你会听到碗里噼里啪啦的声音。 -
10浇汁。 -
11蒜泥白肉就做了，蒜泥经过热油泼后，那个香味爆出来了。 -
12像这样做能吃得很多喔，喜欢吃辣的可以在做酱汁的时候加辣椒油呢！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 孔雀开屏（草鱼）
- 粉蒸排骨
- 红豆沙汤圆
- 广式南乳蛋散
- 扒鸡腿
- 腊味拼盘
- 罗宋汤
- 剁椒皮蛋豆腐
- 红烧羊肉
- 鲜虾玉子豆腐
- 吉祥金钱卷
- 简单好喝得补气血黄芪当归猪蹄花生汤
- 10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝
- 红烧肉
- 荷兰豆炒面
- 青椒牛肉炒面
- 烤高梁酒香肠
- 紫薯卷
- 鲍鱼捞饭
- 浇汁鲍鱼
- 红烧排骨
- 果冻鸡蛋糕
- 草莓蛋糕
- 可乱真的伪焖蛋
- 山药苹果小饼
- 什么偎什么傍的成语
- 什么偏什么倒的成语
- 什么偏什么倚的成语
- 什么偏什么党的成语
- 什么偏什么全的成语
- 什么偏什么向的成语
- 什么偏什么弊的成语
- 什么偏什么见的成语
- 什么偏什么言的成语
- 什么偏什么论的成语
- 什么偏什么陂的成语
- 什么偏什么颇的成语
- 什么做什么为的成语
- 什么做什么人的成语
- 什么做什么休的成语
- 重建羊侯祠和王原叔句（宋·马云）
- 重建羊太傅祠和王原叔句（宋·吴育）
- 重建羊太傅祠和王原叔句（宋·李宗易）
- 重建西峰寺有感（清·雷可升）
- 重建迎翠楼志成喜步陈琴轩宗伯前韵（明·梁兆奇）
- 重廿五行（明·陆深）
- 重归宜春偶成十六韵寄朝中知己（唐·袁皓）
- 重归宜春经过萍川题梵林寺（唐·袁皓）
- 重归江南（唐·许棠）
- 重归真如（近现代·李冰若）
- 重忆一首（唐·李白）
- 重忆家姊（宋·苏泂）
- 重忆寄从兄叔章（明·郭奎）
- 重忆山居六首 巫山石（唐·李德裕）
- 重忆山居六首 平泉源（唐·李德裕）
- 京门风月(4轻花雪月上下)
- 世间唯有我的达西先生
- 雕心引(上下)
- 风月连城(典藏版)/珠玑录系列
- 凤凰错(2四族中州掀风雨上下)/阿彩作品系列
- 盛世江山之浴火成凰(完结篇上中下)
- 你去爱世界我来爱你
- 时光不及你倾城(上下)
- 运营笔记(如何成为一个优秀的运营人)
- 热点劳动纠纷漫画读本(实用例解)
- 党政机关公文写作处理--规范方法与范本(党员干部从政必备的基本功第3版)/新形势下党员干部修养与领导力丛书
- 法官如何裁判(最高人民法院民事审判要旨与思维)
- 外国网络法选编(第4辑)
- 加拿大律师协会联合会职业行为示范守则
- 劳动争议实务操作与案例精解(增订3版超级实用版)/企业法律与管理实务操作系列