食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜泥白肉的做法步骤
-
1二刀肉洗干净。 -
2锅放水下姜片，料酒煮至20分钟。 -
3蒜泥剁碎碎的。 -
4二刀肉捞出切片，这个步骤考验刀功耐心，像这个步骤我用的水果刀比较好片肉。 -
5切片切好了，我刀功不是很好，片得有点厚。 -
6豆芽洗干净。 -
7锅中放水烧开放入豆芽烫熟，捞出摆盘。 -
8把片好的肉放锅里焯水，捞出后摆到豆芽上面。 -
9放入以上所说的配料调成酱油，放入蒜泥，锅中放油烧开，倒入碗中的酱汁，这时你会听到碗里噼里啪啦的声音。 -
10浇汁。 -
11蒜泥白肉就做了，蒜泥经过热油泼后，那个香味爆出来了。 -
12像这样做能吃得很多喔，喜欢吃辣的可以在做酱汁的时候加辣椒油呢！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油豆腐焖大白菜
- 相思包
- 不放油的啤酒鸭
- 青椒炒鸡肉
- 杂烩炖鸡
- 冬瓜烧猪皮
- 祛湿解暑 赤豆薏仁绿豆糕
- 简单又下饭的酸辣土豆丝
- 醋溜肥肠
- 潮式双拼粽子
- 南瓜花卷
- 鱼头豆腐汤
- 溜鱼片
- 蚝油木耳菜
- 电饭煲腊肠焖饭
- 胡萝卜虾肠
- 自制辣条
- 冬瓜虾皮海带汤
- 火腿番茄拌意面
- 香菇菜肉包
- 卤牛肉
- 牛肉酱
- 豆子红枣粽
- 4寸小猪慕斯蛋糕
- 蒜蓉马齿苋
- 什么一什么白的成语
- 什么一什么百的成语
- 什么一什么眼的成语
- 什么一什么着的成语
- 什么一什么知的成语
- 什么一什么移的成语
- 什么一什么税的成语
- 什么一什么精的成语
- 什么一什么素的成语
- 什么一什么线的成语
- 什么一什么终的成语
- 什么一什么羹的成语
- 什么一什么而的成语
- 什么一什么行的成语
- 什么一什么裤的成语
- 喜崇鉴弟捷报（明·张嗣纲）
- 喜崔剑良诸公见过（明·释今回）
- 喜崔太冲先生新入社（明·庞嵩）
- 喜{巩/言 }公自武陵至（唐·齐己）
- 喜帅初归剡（宋·舒岳祥）
- 喜师锡比部夜来自南留酌有赠（明·王世贞）
- 喜平湖三子领乡荐兼策诸生（明·林光）
- 喜平苏州兼得家书二首（明·汪广洋）
- 喜年家子毛秋岑来自京师（清·戴亨）
- 喜幼元以光禄迁京兆参军（明·张元凯）
- 喜幼文北归（明·高启）
- 喜广仲伯逢来会（宋·张栻）
- 喜度岭（唐·张说）
- 喜康元龙归自灵武（明·徐熥）
- 喜康子至（元·周霆震）
- 恋练有词 考研英语(一)熟词僻义速记大全
- 中小学生传统美德教育读本 礼 以礼相待
- 民法典视角下的身份法律行为
- 船舶轴系性能提升与运行安全
- 新时代思想政治教育研究
- 反内卷 破除无效竞争的6大方法
- 文学编辑书简——学人与学报
- 洋葱颂
- 智古老 小学生必背古诗词160首
- 塑料焊接机具 挤出焊枪 HG/T 4750-2014
- 试题调研 第4辑·理科综合 小题巧做 2024
- 小万有通识文库·全科系列(全4册)
- 电工基础(第3版)
- 状元成才路 状元语文笔记 语文5年级 上册
- 概率论及其应用导论 第2卷 第2版