食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜泥白肉的做法步骤
-
1二刀肉洗干净。 -
2锅放水下姜片，料酒煮至20分钟。 -
3蒜泥剁碎碎的。 -
4二刀肉捞出切片，这个步骤考验刀功耐心，像这个步骤我用的水果刀比较好片肉。 -
5切片切好了，我刀功不是很好，片得有点厚。 -
6豆芽洗干净。 -
7锅中放水烧开放入豆芽烫熟，捞出摆盘。 -
8把片好的肉放锅里焯水，捞出后摆到豆芽上面。 -
9放入以上所说的配料调成酱油，放入蒜泥，锅中放油烧开，倒入碗中的酱汁，这时你会听到碗里噼里啪啦的声音。 -
10浇汁。 -
11蒜泥白肉就做了，蒜泥经过热油泼后，那个香味爆出来了。 -
12像这样做能吃得很多喔，喜欢吃辣的可以在做酱汁的时候加辣椒油呢！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 生腌狗虾
- 红烧酸辣子鸭
- 清明花粑子
- 鸡肉卷饼
- 紫薯芝麻球
- 酸酸甜甜水果羹
- 解密后厨都是男人那点事----私房开胃辣子鸡
- 酸菜大梁骨
- 水果玉米炒肉
- 卡仕达吐司
- 【三步走】清蒸鲫鱼
- 薄荷豆鼓炒虾皮
- 家常胡麻油饼
- 青椒木耳
- 【简单制作的花样饼】自制红豆健康饼---红豆黄米粘饼
- 卤豆腐丝
- 可乐鸡翅
- 焖子炒豆苗
- 儿时的味道，超简单外酥里嫩的黄金大饼
- 红丝豆芽
- 胡萝卜烧排骨
- 玛格丽特饼干
- 麻味牛心菜
- 瓜片木耳炒土豆
- 番茄肉末意大利面
- hot on the heels of
- hot on the trail of
- hot pack
- hot pad
- hot pants
- hot pepper
- hot pink
- hot plate
- hotplate
- hotplate
- hot plate
- hotpot
- hot pot
- hot potato
- hot press
- 造袁州浮桥语（宋·释印肃）
- 造黄巢谶（唐·皮日休）
- 造龛子（宋·释普济）
- 逢一载酒夜过燕邸（明·罗奕佐）
- 逢丐（当代·程滨）
- 逢东林旧僧（宋·郭祥正）
- 逢乡人（明·孙友篪）
- 逢乡友（唐·杜寂）
- 逢乡友（唐·齐己）
- 逢云归可爱（明·王履）
- 逢人（宋·韩元吉）
- 逢从征归卒（明·徐熥）
- 逢仙岭（处州松阳县山也）（明·魏观）
- 逢伯氏旧鹤代赋（宋·王洋）
- 逢侠客（元末明初·徐贲）
- 儿童民族舞蹈
- 颜真卿大楷水写帖
- 中华成语大辞典(缩印本)(精)
- 初中数学知识精讲/中学生学习辅导丛书
- 欧阳询大楷水写帖
- 阿呆猫和聪明狗/星星树下的故事
- 数学作业典型错解分析100例(高中版)
- 柳公权大楷水写帖
- 怪怪妞/星星树下的故事
- 虞世南楷书水写帖
- 小熊胖冬/星星树下的故事
- 褚遂良楷书水写帖
- 老乌龟和小鸟/星星树下的故事
- 森林童话/幼儿园环保教育画丛
- 警世通言/中国古典文学名著