食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜泥白肉的做法步骤
-
1二刀肉洗干净。 -
2锅放水下姜片，料酒煮至20分钟。 -
3蒜泥剁碎碎的。 -
4二刀肉捞出切片，这个步骤考验刀功耐心，像这个步骤我用的水果刀比较好片肉。 -
5切片切好了，我刀功不是很好，片得有点厚。 -
6豆芽洗干净。 -
7锅中放水烧开放入豆芽烫熟，捞出摆盘。 -
8把片好的肉放锅里焯水，捞出后摆到豆芽上面。 -
9放入以上所说的配料调成酱油，放入蒜泥，锅中放油烧开，倒入碗中的酱汁，这时你会听到碗里噼里啪啦的声音。 -
10浇汁。 -
11蒜泥白肉就做了，蒜泥经过热油泼后，那个香味爆出来了。 -
12像这样做能吃得很多喔，喜欢吃辣的可以在做酱汁的时候加辣椒油呢！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
- 菠菜汤面
- 家常菜必备--香方炸豆腐
- 椰蓉豆沙糯米滋
- 懒人米饭--砂锅腊肠焖饭
- 家常可口的菜-腊五花肉炒四季豆
- 大碗菜
- 猪肉炒腌白菜
- 鲜虾瘦肉粥
- 儿童食谱巧搭配---什锦牛肉丁
- 枸杞参茶
- 金华酥饼
- 咖喱彩椒炒青蟹（多图详细）
- 瘦肉玉米胡萝卜
- 炸脆藕
- 秘制煎茄子茄子
- 香菇腊肠煲仔饭
- 桃胶香蕉牛奶
- 百变甜品【秋季篇】鹌鹑蛋桂圆银耳羹
- 牛蒡浓汤
- 尖椒炒茄子
- 家常炖黑鱼
- 冰糖雪梨
- 秋葵汤
- 五香花生
- 意大利酱
- Main Menu
- main office
- main point
- main reason
- main road
- mains
- mainsail
- mainsail
- main shaft
- mainspring
- mainstay
- mainstream
- mainstream jazz
- mainstream society
- main street
- 是日启行六卿台长诸公祖饯德胜门外既晚宿弥（明·韩雍）
- 是日因游春谷园池复以所分题五平韵赋六言五（宋·周密）
- 是日大雨水涨（宋末元初·方回）
- 是日大雪际晚复晴月色辉映尤为可喜偶成数句（宋·吴芾）
- 是日天明复书（宋末元初·方回）
- 是日天气乍晴颇快人意因和韵拉世弼谒傅岩（宋·欧阳澈）
- 是日宿水陆寺，寄北山清顺僧二首（宋·苏轼）
- 是日寒甚（清·林旭）
- 是日归馆中作（宋·张埴）
- 是日往观果刻本盖世贤招饮恐客不至故绐尔乃（明·吴宽）
- 是日招明叔饮明叔有诗次韵（宋·赵蕃）
- 是日新晴（明·袁宏道）
- 是日晚次晋祠日已暮矣有客呼门甚急问之则阳（宋·赵鼎臣）
- 是日晚独酌小吴山下（明·顾清）
- 是日检箧得公壬戌和宝哭徵伯诗（明·邵宝）
- 历年真题精解及全真模拟试卷 行政职业能力测验 2021版
- 理论卷 罗翔讲刑法 2021
- 故事时间到(全4册)
- 畜禽新品种配套系 2015
- 名师预测卷 模拟原创 数学(文科) 2021
- "小孩儿就这样"国际精品绘本(全4册)
- 百年百部中篇正典 第2辑上(全5册)
- 音乐创新教育理论与教学实践研究
- 亮点给力 培优课时作业本 数学 6年级下册 江苏版
- 客家百人诗选
- 开心作文 小学生同步作文5年级+小学生500字限字作文(全2册)
- 现代普通外科疾病诊疗新进展
- 自信是一种能力
- 女性盆底功能障碍100问
- 实用体质测评技术与运动处方