网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	腌制咸鸭蛋
释义	食材明细 主料 鸭蛋 30个 高度白酒 1/3小碗 辅料 食盐 适量 咸香 口味 腌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 腌制咸鸭蛋的做法步骤 1 小舅妈给的鸭蛋。 2 清洗干净，控干表面水分。 3 准备一些盐和高度白酒。 4 先把鸭蛋在白酒里浸泡一下。 5 再放到盐里，使鸭蛋壳表面沾上一层盐。 6 用保鲜膜包裹起来。 7 全部做好。也可以不独立包裹，一起装到一个袋子里，我觉得这样独立包裹效果会好些。 8 放入容器里，记录腌制时间，放阴凉处。 9 我腌制了大约50天，腌好的鸭蛋去掉保鲜膜后蛋壳表面会有盐水。 10 用纸巾擦去盐水。 11 冷藏保存，想吃时取出几个煮熟吃即可。不要煮熟了再冷藏，那样就不好吃了。 12 咸度刚刚好，空口吃不会咸，虽出油不多，蛋黄吃起来也是沙沙的感觉。 使用的厨具：其他 所属分类： 家常菜   自制酱料
随便看	蒜蓉鱼露茄子 电饭煲做蛋糕 溜鸡肉段 虾仁馄饨 新疆大盘鸡 快速红糖酒酿面包 猪肉韭菜盒子 红糖酒酿蒸糕 百里香烤南瓜——味道超级棒的香甜南瓜派 五分钟畅享美味--爆米花 南瓜桂花糕 蒸饭团 牛角面包 DIY的快乐--康师傅脆宽趣 巧克力奇普饼干 红糖黑芝麻戚风——健康养生戚风 宫保鸡丁 虎皮卷 水煮猪肉片 美味芒果椰奶饼 #润肺止咳#海底椰无花果煲雪梨 玛芬——棒棒糖蛋糕 低调的妩媚——胭脂萝卜 早餐秘笈之阳春荞麦面 豆腐花 履薄临深 履薄什么什么的成语 履虽什么什么的成语 履虽新不为冠 履足什么什么的成语 履足差肩 履险什么什么的成语 履险如夷 履险犯难 履险若夷 履险蹈危 履险蹈难 履霜之戒 履霜什么什么的成语 履霜坚冰 赋赠番禺孔明府（明末清初·屈大均） 赋赠秣陵某方伯（明末清初·屈大均） 赋赠粤东典试刘工部（明末清初·屈大均） 赋赠翁永年中翰燕尔之喜（明·张煌言） 赋赠袁临侯督学（明·孙传庭） 赋赠许上达（宋·赵公豫） 赋赠贾新会（明末清初·屈大均） 赋赠黄介子先生（明末清初·吴芳植） 赋赠黄鼎臣北上（明·戴锦） 赋赤壁赠萧长史用导之靖江（明·金幼孜） 赋赤松金宣义十月牡丹（宋·姜特立） 赋赵守接竹引岩泉（宋·阳枋） 赋赵有翼仇池石次沈正卿用苏翰林韵（宋·曾协） 赋跛鳖先生赵万宗二首（宋·傅崧卿） 赋辘轳（宋·黄庶） 养生堂本草纲目食物药物养生速查全书/中国家庭必备工具书 团队正能量 戴笠全传(精) 当纳兰容若遇到仓央嘉措 套装2册 向破案高手学推理 将夜之入世 河童(石油勘探员曝光1966年河童入侵事件绝密档案)/档案系列 老海员日记(海底打捞工首次披露1968-1978年间绝密的海怪档案)/档案系列 马耳他之鹰 幸存者游戏 穿过锁孔的风 Visual FoxPro学习与实验指导 把脉(中国式营销管理的27个难题) After Effects CS6影视特效设计完全攻略(附光盘) 用电检查业务技能导读

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。