食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海带结煮排骨的做法步骤
-
1食材：海带结（已泡发清洗）。 -
2排骨（已清洗）。 -
3姜片、干辣椒、冰糖。 -
4随后，将已清洗的排骨放入清水锅中，搁入姜片焯开，捞出。 -
5烧锅倒油烧热，下入排骨翻炒翻炒。 -
6接着，加一些清水，加点料酒煮开。 -
7然后，搁入干辣椒，加点盐、生抽、冰糖。 -
8调味煮开。 -
9最后，煮至汤汁有些浓稠，合入海带结翻动一下，煮至3——4分钟，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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