“入口咸鲜适口，椒香浓郁。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
平菇韭菜粉丝鸡蛋饺的做法步骤
-
1先和好饺子面盖上盖醒着。 -
2温水泡发粉丝。 -
3泡软即成。 -
4切成一厘米段备用。 -
5平菇洗净切小粒。 -
6攥出里面的水份。 -
7锅内葱花油烧热。 -
8平菇丁放入。 -
9适量老抽，生抽，先放一点点盐。 -
10翻炒均匀。炒出的水分倒出。(水还是没攥净??)盛出，放凉。 -
11鸡蛋打入碗中。 -
12打散。 -
13锅内另置油，稍多些，炒出的鸡蛋油润。 -
14鸡蛋液倒入，开小火。 -
15用筷子快速划动蛋液。 -
16直至炒至蛋液凝成蛋碎。关火，放凉备用。 -
17韭菜切小粒。 -
18擦一点胡萝卜丝，切碎。 -
19所有食材放盆内。 -
20适量蚝油，香油，老抽，自制花椒粉(花椒味很浓郁哦)拌匀。 -
21包时放入盐调味。这样包到底馅儿也不出水。 -
22醒好的面用面条机压成薄片，用模具压出饺子皮儿。 -
23取一饺子皮，适量馅儿。 -
24捏好。 -
25包好的饺子。 -
26锅中适量水烧开，饺子下入，晃动几下锅子，防粘锅底。 -
27素饺子煮两三滚即成。 -
28成品。 -
29成品。 -
30成品。
小窍门
自制花椒粉调出来的馅儿椒香浓郁，好吃极啦??
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
- 红枣花生大米滋补米糊
- 干贝炒冬瓜
- 柠檬红茶
- 拌苦菊
- 干锅素菜
- 白菜虾仁水饺
- 熬猪油
- 脆皮炸鸡腿
- 彭豆带你做补钙家常快手菜--白菜虾皮爆鸡蛋
- 丝瓜炒青口
- 海苔桃酥
- 德式煎肉饼---来自德国祖母们的传统配方
- 葱花芝麻大饼
- 蜜豆发面饼
- 蒸豆沙面包（一次性发酵）
- 炒黑鱼皮
- 千张豆皮煲
- 虾仁青菜粥
- 早餐松饼
- 烤肠披萨
- 牛里脊肉炒洋葱
- 减肥饮料 | 牛油果蔓越莓果昔
- 水煮鳕鱼
- 焦糖爆米花
- “家常饼”海参豆腐蛋饼
- 思什么出什么的成语
- 思什么半什么的成语
- 思什么如什么的成语
- 思什么存什么的成语
- 思什么张什么的成语
- 思什么忧什么的成语
- 思什么恂什么的成语
- 思什么想什么的成语
- 思什么泉什么的成语
- 思什么涌什么的成语
- 思什么病什么的成语
- 思什么算什么的成语
- 思什么营什么的成语
- 思什么虑什么的成语
- 思什么观什么的成语
- 杂诗三首（清·周馨桂）
- 杂诗三首（金·王良臣）
- 杂诗三首（魏晋·傅玄）
- 杂诗三首（魏晋·张华）
- 杂诗三首（魏晋·张翰）
- 杂诗九首录四（近现代·汪石青）
- 杂诗九首（明·王世贞）
- 杂诗九首（明·黄淮）
- 杂诗九首（明末清初·陈恭尹）
- 杂诗二十七首（宋·曹勋）
- 杂诗二十二首（宋·刘敞）
- 杂诗二十二首（明·曹于汴）
- 杂诗二十首（宋·唐庚）
- 杂诗二十首（明·张元凯）
- 杂诗二章（当代·伯昏子）
- 宋刊龙龛手鉴(精)/宋元秘本丛书
- 周作人讲近代欧洲文学史(精)/大师讲堂学术经典
- 桦泽紫苑学习法(被脑科学证明的学习效率最大化的学习法)
- 恐龙大家族(精)/亲亲科学图书馆互动立体小百科
- 首席营销技术官：Martech时代，技术驱动增长
- 走出考核困局——业绩倍增的新绩效模式
- 私域流量运营——用户增长的制胜法宝
- 专业引导技巧实践指导（升级版）
- 抖音短视频吸粉引流变现全攻略
- 吐谷浑史(欧亚备要)
- 宋韵明风(宋明家具形制与风格)(精)
- 风筝是会飞的鱼
- 时装设计风格(第3版纺织服装高等教育十三五部委级规划教材)
- 酷蚁安特儿总动员(3真假公主)
- 四海为仙(13血战灭世魔)