“麻辣鲜香，好吃下饭”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣土豆片的做法步骤
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1土豆切片。 -
2用清水泡一会儿，洗去淀粉，捞出，控干水份。 -
3芹菜切小丁。 -
4葱姜蒜切片。 -
5干红辣椒切小段。 -
6锅中放入适量植物油，放入土豆片翻炒。 -
7放入芹菜丁翻炒。 -
8土豆片变透明，芹菜丁变绿，铲到一边，爆香葱姜蒜，翻炒均匀。 -
9放入干红辣椒翻炒。 -
10放入适量麻辣香锅调料，适量盐。 -
11大火翻炒均匀关火出锅。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜