食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酸菜梗鸡蛋圆蛤汤的做法步骤
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1食材：圆蛤（已洗净） -
2酸菜梗
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3鸡蛋
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4将鸡蛋打入碗中，加点料酒。
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5打成蛋液，待用。
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6将酸菜梗放在案板上切开。
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7接着，将圆蛤和酸菜梗下入清水锅中煮开，煮至圆蛤开口。
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8然后，倒入蛋液。
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9加点鸡精搅匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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