网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮鸡片
释义
“肉质滑嫩,麻辣干香。”
食材明细
主料
鸡脯肉
200克
小白菜
4根
辅料
菜籽油
1/2汤匙
淀粉
3茶匙
料酒
2茶匙
盐
1茶匙
干海椒面
1茶匙
花椒面
1茶匙
胡椒粉
1/3茶匙
味精
1/3茶匙
小苏打
1/5茶匙
大蒜
1/3头
老姜
1块
白芝麻
少许
麻辣 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
水煮鸡片的做法步骤
1
鸡脯肉漂洗,切成薄片;
2
加料酒、盐、胡椒粉、味精、小苏打;
3
抓合均匀,腌五分钟左右;
4
放入淀粉,加少许水拌匀。
5
大蒜、老姜切粒。
6
小白菜淘洗干净,倒入放油、盐的沸水中;
7
氽软后捞入盘中。
8
小火,分别下鸡片;
9
待鸡片煮浮,再煮一分钟左右;
10
捞入盘中,放干海椒面、花椒面、蒜粒、姜粒、熟白芝麻;
11
大火将油烧至冒烟,浇在佐料上即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
喜气洋洋 香橙孜然羊肉盅
一帆风顺 顺风顺水蜜瓜船
自制冰红茶
喜气洋洋---熏羊肉烤小面包
团团圆圆——合家团圆蛋
年年有余----奶香紫薯包
比翼双飞
黄瓜蕨根粉
红烧排骨
健康余
烤鸭翅
烤鸡脖
四季百财
喜气洋洋——番茄羊肉盅
步步高升—双味高升芝麻虾
步步高升--避风塘年糕炒螃蟹
蜜汁黑豆
一帆风顺——鲜虾鲍汁海参
香甜软糯菠萝饭
团团圆圆----四喜丸子
要想多吃菜——大家包饺子
蘑菇豆腐
团团圆圆之金沙汤圆
招财进宝——金玉齐聚宝盘来
喜气洋洋----土豆炖羊肉
目什么什么授的成语
目什么什么接的成语
目什么什么摇的成语
目什么什么昏的成语
目什么什么星的成语
目什么什么晕的成语
目什么什么染的成语
目什么什么歪的成语
目什么什么法的成语
目什么什么浅的成语
目什么什么海的成语
目什么什么消的成语
目什么什么清的成语
目什么什么濡的成语
目什么什么炬的成语
戏答陆静远(元末明初·顾瑛)
戏答陈元舆(宋·黄庭坚)
戏答陈季常寄黄州山中连理松枝二首(宋·黄庭坚)
戏答降箕青莲仙八首(明·孙承恩)
戏答高延(当代·金鉴才)
戏答龙泉余尉问禅二小诗(宋·黄庭坚)
戏答(宋·徐积)
戏答(宋·苏辙)
戏答(近现代·罗元贞)
戏简乐长卿(宋·章甫)
戏简友人二首(宋·俞德邻)
戏简叔向陈先生朋南阮君(元末明初·朱希晦)
戏简周子标姻世兄六十寿辰(清末民国初·方仁渊)
戏简孔太祝(元·范梈)
戏简宏仲刘九丈(宋·陈藻)
作战实验领域科技发展报告(2021)/国外国防科技年度发展报告
企业AI之旅
龙门石窟艺术史/人美学术文库
高等光学概论/中国科学院大学研究生教材系列
宋本之外(清明上河图的传播与再生)/艺术影响世界
上海合作组织能源安全研究--基于能源消费能源生产视角/中国-上海合作组织国际司法交流合作培训基地学术文库
法律与金融(第8辑)/法律与金融丛书
虚实妖怪百物语(精)
明挖法设计与施工(高等学校土木工程专业十四五系列教材)
党的光辉照我心(唱支山歌给党听词作者姚筱舟的初心故事)
羽羽相依我们在一起(精)
透明界面光电偏振成像与检测(精)/偏振成像探测技术学术丛书
大电流计量技术与标准装置(精)/高电压大电流计量关键技术研究丛书
希腊思想的道路(基于诗歌与哲学的考察)/艺术与文明丛书
国防科技管理领域发展报告(2021)/国外国防科技年度发展报告
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/28 23:58:13