食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末海参生菜粥的做法步骤
-
1生菜洗净，肉糜备用。 -
2肉糜切碎。 -
3生菜切碎。 -
4海参切圈。 -
5热锅冷油。 -
6放食盐。 -
7放入肉糜和海参翻炒。 -
8昨晚的白粥剩下的一碗。 -
9肉糜熟透，放白粥翻炒。 -
10翻炒均匀加清水。 -
11盖锅盖煮开3分钟。 -
12放入生菜。 -
13搅拌均匀煮至开锅即可，加鸡精提鲜。 -
14成品。 -
15成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
粥
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- 自茭塘上珠江作（明末清初·屈大均）
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