食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎孜然豆腐的做法步骤
-
1豆腐一块、买的是地锅做的、压的结实水分不是很大、味道也很好。 -
2把豆腐从中剖开、分成片、不要太厚。 -
3锅烧热加油把豆腐放进去煎至两面金黄、煎时可在上面放少许盐、在出锅前撒上孜然、再煎一会使两面均匀的沾上孜然。逐个煎好、撒上香葱、蘸辣酱。
小窍门
豆腐营养丰富,含有铁、钙、锌等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐
- 土豆烧鸡块
- 素炒南瓜丝
- 快手小炒
- 十香鸡爪
- 炝炒土豆丝
- 小米绿豆百合粥
- 红豆薏米粥
- 杂蔬一锅饭
- 番茄烧鲤鱼
- 有家鲜厨房：绷带大虾
- 蒜蓉金针菇
- 素炒韭菜
- 小白菜豆腐汤
- 京酱肉丝
- 炸小鱼
- 炒萝卜干
- 腐竹烧肉
- 素炒青菜
- 巧克力熔岩蛋糕
- 西瓜皮包子
- 烧土豆块
- 仿真水蜜桃饼干
- 爆米花
- 红薯糕
- 观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐动手步骤
- formal education
- formalin
- formalisation
- formalise
- formalised
- formalism
- formalist
- formality
- formalization
- formalize
- formalized
- formal language
- formally
- formally trained
- formally-trained
- 石匣四松（明·戚继光）
- 石匣（清·张鹏翮）
- 石匮阁和少陵韵（宋·孙应时）
- 石匮阁（唐·杜甫）
- 石匮阁（宋·韦骧）
- 石千里来自昆山陈阔未几倏尔言别辄成诗少舒（宋·陈之茂）
- 石华洞（清·宋书升）
- 石华表（宋·徐宗斗）
- 石南康挽词（宋·楼钥）
- 石博山（宋·黄公度）
- 石友（元末明初·张昱）
- 石台夜坐二首（宋·释德洪）
- 石台纪游（宋·舒岳祥）
- 石台远眺（近现代·吴廷铨）
- 石和尚见过园居次韵（明·杨晋）
- 巴厘岛手绘旅行笔记
- 亚洲园林(历史信仰与设计)
- 生态建筑设计指南(第4版)
- 北美行纪--50天我们一直在路上
- 新编成本会计实务(第2版21世纪立体化高职高专规划教材)/财经系列
- 中国海洋学会2015年学术论文集
- 遥感分布式面源污染评估模型--理论方法与应用(精)
- 岩溶水文地质学方法
- 小王子(中英法对照彩绘珍藏版)
- 黄袍加身赵匡胤(以仁治天下的武林高手)/历史穿越报
- 一代天骄成吉思汗(席卷地球的人类之王)/历史穿越报
- 图说核桃周年修剪与管理
- 智慧公主马小岚(11公主小福星)
- 远古有没有人/指尖上的探索
- 乐器的故事/指尖上的探索