食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
煎孜然豆腐的做法步骤
-
1豆腐一块、买的是地锅做的、压的结实水分不是很大、味道也很好。 -
2把豆腐从中剖开、分成片、不要太厚。 -
3锅烧热加油把豆腐放进去煎至两面金黄、煎时可在上面放少许盐、在出锅前撒上孜然、再煎一会使两面均匀的沾上孜然。逐个煎好、撒上香葱、蘸辣酱。
小窍门
豆腐营养丰富,含有铁、钙、锌等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上，两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
晚餐
- 食材简单，但香味特别～尖椒炒鸡蛋
- 中式点心枣泥莲花酥
- 白面馒头
- 红豆水
- 年味食足：捏油角
- 快手早餐～醪糟糖水
- 青椒炒蘑菇土豆片
- 菠萝炒饭
- 胡萝卜生姜豆浆
- 炸油饼
- 肉丝木耳小白菜
- 卷萌萌小绵羊～玩玩面条
- 风靡全球的草莓牛奶饮
- 清蒸鲈鱼
- 网红吐司豪华套餐
- 超级下饭菜——酸辣白菜梗
- 腊八蒜
- 凉拌藕片
- 鲜肉酥饼
- 鱼香肉丝
- 大烧百页——红油豆瓣酱香辣版
- 鲜辣味焖烧花蛤
- 南瓜酒酿圆子
- 免揉 肉松香葱芝士 面包卷
- 萝卜缨子炒肉丁
- 患什么与什么的成语
- 患什么之什么的成语
- 患什么什么交的成语
- 患什么什么共的成语
- 患什么什么天的成语
- 患什么什么失的成语
- 患什么什么妻的成语
- 患什么什么忽的成语
- 患什么什么恤的成语
- 患什么什么扶的成语
- 患什么什么真的成语
- 患什么呼什么的成语
- 患什么夫什么的成语
- 患什么患什么的成语
- 患什么所什么的成语
- 次韵君叙雨中偶作（宋·周紫芝）
- 次韵君复七兄见赠（宋·张耒）
- 次韵君实内翰同游范景仁东园（宋·苏颂）
- 次韵君庸寓慈云寺待韶惠钱不至（宋·黄庭坚）
- 次韵君武中秋月下（宋·释德洪）
- 次韵君泽夜坐示子侄三首（宋末元初·方回）
- 次韵君泽正月五日早见示（宋末元初·方回）
- 次韵君玉弟春事（宋·戴炳）
- 次韵君玉春日（宋·戴复古）
- 次韵君用寄茶（宋·方岳）
- 次韵君节秘书三首（宋·刘克庄）
- 次韵君表送仲弓回有作（宋·邹浩）
- 次韵听竹亭（元·陈镒）
- 次韵启南淫雨（明·吴宽）
- 次韵启衷给事病后见寄（明·顾清）
- 北朝民族融合与文学互动
- 城市轨道车站机电设备运行与维护(互联网+城市轨道交通类专业新形态融媒体教材)
- 新时代高校基层党组织组织力提升研究
- 中国临床用药(精)
- 拉萨市农牧区民生发展调查报告(2023)
- 激光与强脉冲光治疗中皮肤镜快速指南(精)
- 代谢途径设计--实用指南/新生物学丛书
- 水声建模与声呐工程设计(精)/现代水声技术与应用丛书
- 海国潮起(江北镇海北仑卷)/宁波文化基因解码丛书
- 水电工程后评价技术导则(NB\T11178-2023)/中华人民共和国能源行业标准
- 急诊与院前急救大平台建设
- 2019-2020年科普图书出版情况研究
- 先秦诸子语言哲学概观
- 黄河流域水沙变化趋势集合评估(精)
- 专利的细节