食材明细
- 麻辣 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
香菇黄焖鸡的做法步骤
-
1鸡肉切块，放入清水中浸泡半小时。 -
2将鸡肉倒入煮锅中，随便煮2分钟，过滤一遍备用。 -
3葱姜大蒜苗切段，红椒切断备用。 -
4鸡肉沥干水份，用盐，生抽，料酒，玉米淀粉，胡椒粉腌制一会备用。 -
5香菇提前浸泡，用清水清洗干净。 -
6不粘锅倒入玉米油，放入冰糖开小火慢慢融化。 -
7倒入鸡块大火煸炒片刻。 -
8加入陈皮，香叶，生抽，大火煸炒。 -
9调入一勺辣椒酱，加入1克生抽。 -
10加入香菇大火煸炒。 -
11煸炒出香味。 -
12倒入适量水，大火烧开，焖至15分钟。 -
13另起锅，倒入玉米油，煸炒红椒，大蒜头和生姜至6成熟。 -
14加入鸡肉大火收汁即可。 -
15成品图。 -
16成品图。 -
17成品图。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸭肾炒笋干
- 卤味鸭头鸭脖鸭翅
- 鸡蛋菠菜烧豆腐
- 干煸菜花
- 火腿西多士
- 芥兰黄豆
- 糖渍柠檬
- 梅菜扣肉
- 葱油手工面
- 培根土豆
- 土豆炖牛腩
- 麻辣香菇千页豆腐
- 虾仁蒸饺
- 香蕉酥（适合一岁以上的宝宝）
- 8个月以上鹰嘴豆燕麦南瓜糊
- 12个月以上紫菜鸡肉汤
- 紫芝泡水
- 12个月以上肉松黑麦贝果
- 鸭肉炒莴笋
- 红枣红豆银耳汤
- 土豆丝鸡蛋饼
- 鸡蛋布丁
- 腐竹拌西芹
- 川渝冒菜
- 海参肠厚蛋烧便当
- skewed
- skewer
- skewness
- skew-whiff
- skewwhiff
- ski
- ski area
- ski boat
- skibob
- ski boot
- ski boots
- skid
- skidmark
- skid-mounted
- Ski-Doo
- 姑苏台（明·蔡羽）
- 姑苏台（清·严光禄）
- 姑苏吴氏佳城八景（明·张宁）
- 姑苏吴氏海天楼次邝尹韵（明·王守仁）
- 姑苏城南湖陪曹使君游（唐·罗隐）
- 姑苏城（明·李昱）
- 姑苏夜泊（明·龚诩）
- 姑苏夜泊（明末清初·王鸣雷）
- 姑苏客馆内临眺雨中双塔（当代·伯昏子）
- 姑苏宫行（唐·鲍溶）
- 姑苏开元寺（明·孙蕡）
- 姑苏怀古二首集句（明·黄仲昭）
- 姑苏怀古和鲜于伯机韵（宋末元初·陆文圭）
- 姑苏怀古送秀才下第归江南（唐·刘商）
- 姑苏怀古（元末明初·蓝智）
- 机械设计课程设计(高等院校机械类应用型本科十二五创新规划系列教材)
- 机电传动控制(高等院校机械类应用型本科十二五创新规划系列教材)
- 手绘效果图表现技法(高职高专艺术设计类十二五规划教材)
- 网络搭建与应用教学做一体化教程(中等职业教育国家级示范学校特色教材)
- 中国新闻教育的初曙--以北京大学新闻学研究会为中心的考察/新锐新闻传播学者论丛
- 普通车工教学做一体化教程(中等职业教育国家级示范学校特色教材)
- 中职数学教学做一体化教程(中等职业教育国家级示范学校特色教材)
- 数控加工岗位综合训练工作过程系统化教程
- 中国社会化媒体发展报告(2013卷)/公共传播研究蓝皮书
- 环境传播--话语变迁风险议题建构与路径选择/新锐新闻传播学者论丛
- 数控车床操作与加工工作过程系统化教程
- 数控技术应用专业人才培养方案
- Adobe Illustrator教学做一体化教程(中等职业教育国家级示范学校特色教材)
- Flash CS5教学做一体化教程(中等职业教育国家级示范学校特色教材)
- 数控专业精品课程教学案例库