食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋小排的做法步骤
-
1排骨焯水。 -
2放油放2勺糖小火炒糖色。 -
3炒至变褐色。 -
4倒入排骨炒，加姜葱炒。 -
5加生抽、料酒、花椒粉、八角炒香。 -
6加水、加盐、加剩余糖、醋移入高压锅内，上汽15分钟关火。 -
7收汤撒上芝麻。
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- “鲜芋仙”
- 凉拌秋葵
- 蒸菜：清蒸黄花鱼
- 红糖发面饼，好吃不漏糖
- 绿豆瓜皮银耳羹
- 香菇肉丸
- 香菜拌豆腐
- 清蒸鲈鱼
- 凉拌苦菊
- 麻酱拌菠菜
- 水煮肉片
- 酱黄豆
- 咖啡牛奶
- 抹茶牛奶
- 兔子馒头
- 蒜蓉炝炒蕃薯叶
- 蛋黄烧卖
- 西瓜养乐多
- 蒸淋茄子
- 拌黑木耳
- 茄汁土豆片
- 锅巴肉片
- 土豆丝卷饼
- 尖椒土豆炒火腿
- 红糖黑芝麻馅糯米饼
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- 七月初四日夜直时复园寥志正游焦山杂忆山中（清末近现代初·陈曾寿）
- 七月初四日小雨后游步水边（宋·张嵲）
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