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诗文
七星杯子蛋糕
释义
“#花样美食#杯子蛋糕,浓浓的干果香味”
食材明细
主料
面粉
适量
熟大米粉
适量
鸡蛋
适量
糖
适量
辅料
干果
适量
调和油
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
七星杯子蛋糕的做法步骤
1
蛋黄打散,加入调和油混合均匀
2
再加入白砂糖混合,待糖全部融化后
3
熟大米粉和面粉按1:4的比例筛入蛋黄液中
4
混合均匀成蛋黄糊
5
蛋清单独打发
6
蛋清打发到干性发泡
7
把打发好的蛋清加入蛋黄糊里,小心翻动,混合均匀,倒入蛋糕纸杯,上面撒上干果
8
电烤箱190度先预热5分钟,放入杯子蛋糕后,上下火烤20分钟即可
9
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
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betide
be tied
be tied hand and foot
betimes
be to
be to advantage
be toast
be to blame for
be to do
betoken
bet on
be torn in two
be totally busted
be to the advantage of
be to your advantage
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更新时间:2026/3/25 7:15:20