“萌萌哒的小猪汤圆祝大家元宵节快乐！！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
小猪汤圆的做法步骤
-
1黑芝麻和花生用烤箱烤香 -
2烤好的芝麻和花生加白糖用料理机打成粉 -
3加适量的猪油拌匀，做成汤圆馅 -
4准备好糯米粉 -
5一小部分加红曲粉 -
6糯米粉的3分之一用开水搅拌均匀 -
7加入其它的糯米粉，揉成面团 -
8揪成均匀的小剂子 -
9包入芝麻馅 -
10取出少量的红色面团揉成椭圆形，稍微按扁一些，放在大面团中间靠下的位置，再用牙签扎两个小孔，小猪的鼻子就做好了。最后是耳朵，取一点点面团捏两个三角形，放在头部耳朵的部位。糯米团很黏，不刷水也可以粘住的。? -
11再用两个芝麻做成小猪的眼睛 -
12一个一个全部做完了 -
13锅中烧水，把小猪汤圆放进去煮 -
14好了 -
15元宵节快乐！！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃