“马上元宵节了，准备自己做汤圆，我们最爱吃的馅就是黑芝麻的，今天就先做点黑芝麻馅。”
食材明细
- 甜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑芝麻馅的做法步骤
-
1炒熟的黑芝麻。 -
2放入破壁机启动研磨功能，3分钟完成自动停止。 -
3黄油放入碗中隔水融化。 -
4研磨好的芝麻粉放入容器中，加入白糖。 -
5加入融化好的黄油。 -
6搅拌均匀。 -
7搓成15克一个的小球即可。
小窍门
如果想做大一点的汤圆，就搓成20克一个的小球。
使用的厨具：破壁机
所属分类：
家常菜
自制酱料
元宵节