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诗文
五瓣花包
释义
“学做花式包子。”
食材明细
主料
南瓜发酵面
适量
面粉
适量
辅料
素馅料
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
五瓣花包的做法步骤
1
南瓜发酵面。经过二次发酵好加了南瓜泥的黄色面,取出加面扑揉排出空气,静置松弛后,学做花式包子。
2
素馅料。用胡罗卜、鸡蛋、草菇、黑木耳、冬笋、葱炒制,加盐、蚝油调味制成。
3
取一块南瓜发酵面,擀成园面皮。
4
放上素馅料,包成五角型的包子。
5
每个角的捏边各剪开二分之一,剪开的边再两两捏合在一起。制成生坯。
6
生坯做好后盖湿布保温保湿再饧发40分钟,热锅把生坯放入,大火蒸30分钟,关火后再虚蒸5分钟即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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come to fruition
come together
come to grief
come to grips with
come to know
come to life
come to light
come to mind
come to naught
come to nothing
come to nought
come to pass
come top of the class
come to 's assistance
come to terms
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更新时间:2026/2/23 22:53:25