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诗文
炸香肠
释义
食材明细
主料
香肠
6个
孜然粉
1勺
辣椒粉
1勺
胡椒粉
一点
白芝麻
一点
辅料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
炸香肠的做法步骤
1
香肠剥皮用刀在表面划几刀。
2
在一个盘子里放入孜然粉辣椒粉胡椒粉和白芝麻,锅里热油烧热,倒入盘子里一点油,剩余的油用来炸香肠。
3
搅拌均匀,趁余热加入适量的盐鸡精,搅拌均匀。
4
把香肠放入刚才的油锅,中小火炸到表面脆脆的就好了。
5
把刚才弄好的调料在香肠表面刷一层就可以吃了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/8/7 19:24:57