食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌剔骨鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪煮五分钟左右捞出过冷水，多冲几次。 -
2剥皮去骨，这步相当麻烦，为了满足自己的胃只能亲自动手了。 -
3改刀放入碗里，调入蒜末醋盐鸡精等调料。 -
4干面筋提前泡软入开水汤下。 -
5放入红萝卜丝 -
6倒入大盆里搅拌均匀 -
7放入陶瓷碗裹上保鲜膜放入冰箱冷藏（我是早上做好晚上吃的） -
8晚饭装盘放点葱，家里没香菜只能将就了，放点辣椒酱味道超棒。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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夏季食谱
晚餐
- 山菌煲
- 茄汁南瓜汤面
- 鸡蛋布丁
- 芝麻红薯丸子
- 酸汤荠菜馄饨
- 虾皮炒韭菜
- 鲜虾蒸蛋羹
- 黄豆芽炒肉丝
- 爆青椒
- 红糖滋粑
- 香甜柔软红糖提子软欧
- 蜂蜜脆皮小蛋糕
- 自制鱼丸
- 杏鲍菇炒香肠
- 懒人烤鸡腿
- 梅干菜云豆鸭煲
- 笋瓜鱼丸炒豆腐
- 红烧黄花鱼
- 煲仔饭
- 香菇炸酱方便面
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- 腊肠炒菜花
- 清蒸窖香糟辣鱼
- 白菜拌海带
- 五花肉炒秋葵
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