食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌剔骨鸡爪的做法步骤
-
1鸡爪煮五分钟左右捞出过冷水，多冲几次。 -
2剥皮去骨，这步相当麻烦，为了满足自己的胃只能亲自动手了。 -
3改刀放入碗里，调入蒜末醋盐鸡精等调料。 -
4干面筋提前泡软入开水汤下。 -
5放入红萝卜丝 -
6倒入大盆里搅拌均匀 -
7放入陶瓷碗裹上保鲜膜放入冰箱冷藏（我是早上做好晚上吃的） -
8晚饭装盘放点葱，家里没香菜只能将就了，放点辣椒酱味道超棒。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
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夏季食谱
晚餐
- 酸甜排骨
- 啤酒鸡翅根
- 红烧鲳鱼
- 孜然土豆
- 黑胡椒牛排
- 牛肉饭
- 家常炒腊肉
- 烤生蚝
- 咸蛋蒸肉饼
- 懒人玫瑰红糖冰粉
- 红糖发糕
- 春夏祛湿汤
- 泡凉的黑木耳
- 巧克力蛋卷
- 挂面版黄瓜西红柿炒面
- 奶油面包
- 自制无添加鸡精
- 酱油炒饭
- 奶油慕斯面包
- 棒棒糖蛋糕
- 烤番茄鸡翅
- 糖醋排骨
- 香肠煎蛋
- 干锅手撕蕨菜米糠肠 特色湘食味
- 西红柿鸡蛋宽面
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