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诗文
自制无添加鸡精
释义
“帮女儿做无添加的味道”
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
香菇
8棵
辅料
葱
1段
姜
1块
绵白糖
50汤匙
盐
1勺
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
自制无添加鸡精的做法步骤
1
新鲜鸡胸肉一块
2
切成鸡丝
3
新鲜香菇切丁
4
锅里烧开水,放入姜片葱段
5
加入鸡丝,过水5分钟捞出
6
沥干
7
放入盆中用擀面杖捣碎
8
继续捣
9
加入一勺盐拌匀
10
将捣碎的鸡肉放入烤箱中高火3分钟
11
香菇丁同样高火3分钟
12
取小半碗绵白糖(不要白砂糖)
13
将烤好的鸡肉、香菇加入绵白糖拌匀放入干磨机中打碎
14
磨好的鸡粉
15
放置在案板上晾凉后保存再储存罐中
使用的厨具:食物调理机、炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 自制食材 老人
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movement of air
move off
move on
move on to
move out
move over
move past
mover
mover and shaker
move the goalposts
move through
move to
move to action
move to do
move to tears
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更新时间:2026/1/3 3:16:13