食材明细
- 苦味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肉酿苦瓜的做法步骤
-
1苦瓜，韭王，冬菇猪肉末。 -
2苦瓜洗干净，切段。 -
3用盐腌制20分钟，然后冲洗干净。 -
4韭王切碎加入猪肉末搅拌均匀。 -
5.把猪肉馅酿到苦瓜里。 -
6隔水蒸15分钟。 -
7淀粉，糖，酱油，油加水。 -
8在锅里煮成汁淋在酿苦瓜上。
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