“糖不甩香甜软糯，百吃不厌。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糖不甩的做法步骤
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1花生烤箱烤熟或者用锅炒熟。 -
2花生芝麻料理机打成末。 -
3糯米粉加温水用筷子调成雪花状，和成面团。 -
4分成小剂子团成圆子。 -
5锅中加水烧开加入圆子，大火煮开转中火煮至圆子漂在水面上就成熟了，捞出放凉水中防止黏连。 -
6锅中加适量水加红糖明油，色拉油和玉米油都可以，不要有味道的油。烧开使红糖融化。 -
7加入圆子煮两分钟收汁。 -
8盛出撒芝麻花生碎，上桌了，香甜软糯。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
粤菜
下午茶