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诗文
红糖甜甜圈馒头
释义
食材明细
主料
面粉
适量
红糖
2块
酵母
半勺
辅料
红枣
2颗
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
红糖甜甜圈馒头的做法步骤
1
红糖2块加水煮化。
2
待红糖水温热,加入半勺酵母搅匀,倒入面粉中,用筷子搅成絮状。
3
把面粉揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发半天。
4
发酵好的面团。
5
将面团分成剂子,搓圆。
6
从中间戳一个小孔,做成甜甜圈形状。
7
蒸格上铺一层玉米叶,将馒头生胚放到玉米叶上。
8
两个红枣洗净剪碎,把红枣碎铺到馒头上。
9
开大火蒸十分钟,关火焖五分钟。
10
红糖甜甜圈馒头。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 馒头花卷
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更新时间:2026/1/2 3:16:06