食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玉米排骨煲的做法步骤
-
1排骨提前浸泡，中途可换两次水，去除血水。浸泡好的排骨捞出放碗中，放入半勺食盐。 -
2倒入适量十三香，白胡椒粉。 -
3倒入生抽，打一个鸡蛋。 -
4将调料搅匀。 -
5红薯粉三勺，不喜欢也可以不放，老家的酒席有一道滑肉汤，就是这样做的，用红薯粉把肉裹起来，煮出来的肉嫩滑，吃起来不柴。 -
6带上手套，用手将红薯粉和排骨搅匀，不需要加水。 -
7砂锅烧水，将胡萝卜和玉米分别剁块放入，放几片生姜，放一勺食盐，因为浆制排骨的时候放了盐，所以后面就不用再放盐了。 -
8待水烧开，将浆制好的排骨一块一块放进砂锅中。 -
9全部放好，盖上砂锅盖子，中火煮半小时，用筷子扎胡萝卜，能轻松穿过，关火焖十五分钟。 -
10玉米排骨煲。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 生呛开背虾
- 丝瓜番茄炒蛋
- 黄焖鸡米饭
- 辣白菜炒饭
- 木须肉
- 下饭菜：菜椒炒牛肉
- 葱油酥馒头
- 小鸡炖蘑菇
- 酸菜鱼
- 素炒南瓜
- 牛肉芹菜水煎包
- 家常炖鸡腿
- 银耳秋梨甜粥
- 卤豆腐
- 煲汤鲫鱼汤
- 香葱馒头炒鸡香
- 鸡蛋生菜沙拉
- 酱大骨头
- 番茄炒蛋
- 午后酸奶杯
- 笋干炖肉
- 老炒鸡蛋汤
- 土豆牛肉咖喱饭
- 蜂蜜柠檬水
- 紫薯豆沙糕
- 亿什么屡什么的成语
- 亿什么斯什么的成语
- 亿兆一心
- 亿兆什么什么的成语
- 亿则什么什么的成语
- 亿则屡中
- 亿忌什么什么的成语
- 亿忌信谗
- 亿辛万苦
- 亿辛什么什么的成语
- 什一之利
- 什一什么什么的成语
- 什么一什么一的成语
- 什么一什么万的成语
- 什么一什么三的成语
- 曼峰为余写照自题却寄（近现代末当代初·黄松鹤）
- 曼殊上人墓前戏成（近现代·萧梦霞）
- 曼殊别五年忽南归见过一醉即去追寄以诗（清末近现代初·黄节）
- 曼殊自日本寄画，作风絮美人，题为“调筝人（清末近现代初·黄节）
- 曼殊赴江户余适皖城写此志别（近现代·陈独秀）
- 曼殊遗画，一老僧背夕阳扫落叶。三十年前同（清末近现代初·黄节）
- 曼谷（清末民国初·许南英）
- 曼陀罗花（宋·陈与义）
- 曾丈鹤林自充金回随即别去用韵呈寄（明·区越）
- 曾东游以诗寄之（唐·皇甫冉）
- 曾丞相临平帖赞（宋·岳珂）
- 曾中丞以三自西川入为少司马过郢北上（明·王世贞）
- 曾中丞平都蛮凯歌八首（明·欧大任）
- 曾丰惠文编（宋·韩元吉）
- 曾主政丙戌九月还湘丁亥三月复抵京诗约上巳（清·李光汉）
- 客户服务部规范化管理工具箱(附光盘第3版)/弗布克1+1管理工具箱系列
- 3D立体摄影(基础知识拍摄制作后期处理)
- 年华似水(网络校园文学四季青春之秋)
- 素描初步(附光盘)/美术基础学堂
- 下一站南京/悠游漫绘馆
- 记忆嘉兴(精)
- 白描(附光盘)/中国画基础学堂
- 设备部规范化管理工具箱(附光盘第2版)/弗布克1+1管理工具箱系列
- 中国轻纺面料花样图集(18)(精)
- 表达的艺术(附光盘PPT完全自学教程)
- 汇编语言程序设计教程(21世纪高等教育计算机规划教材)
- 物质的反应(在变化中寻找规律)/会变色的化学书
- 珍贵的海洋活化石/海洋生物大观园
- 氧化和还原(燃烧中也有定律)/会变色的化学书
- 金属和新材料(更坚硬更轻便)/会变色的化学书