食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玉米排骨煲的做法步骤
-
1排骨提前浸泡，中途可换两次水，去除血水。浸泡好的排骨捞出放碗中，放入半勺食盐。 -
2倒入适量十三香，白胡椒粉。 -
3倒入生抽，打一个鸡蛋。 -
4将调料搅匀。 -
5红薯粉三勺，不喜欢也可以不放，老家的酒席有一道滑肉汤，就是这样做的，用红薯粉把肉裹起来，煮出来的肉嫩滑，吃起来不柴。 -
6带上手套，用手将红薯粉和排骨搅匀，不需要加水。 -
7砂锅烧水，将胡萝卜和玉米分别剁块放入，放几片生姜，放一勺食盐，因为浆制排骨的时候放了盐，所以后面就不用再放盐了。 -
8待水烧开，将浆制好的排骨一块一块放进砂锅中。 -
9全部放好，盖上砂锅盖子，中火煮半小时，用筷子扎胡萝卜，能轻松穿过，关火焖十五分钟。 -
10玉米排骨煲。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
- 草莓纸杯蛋糕
- 蜂蜜炒年糕
- 鸡腿汉堡
- 紫薯派
- 火龙果皮小煎饼
- 彩虹奶油裱花生日蛋糕
- 葡式蛋挞
- 巧克力戚风蛋糕
- 香喷喷的烤鸡
- 豌豆肉丁
- 紫薯蛋卷
- 我与玛德琳蛋糕的美丽邂逅
- 黑芝麻戚风蛋糕（6寸）
- 木纹奶棒包（手机传菜谱）
- 韩国蜂蜜脆底小面包
- 鲅鱼小馄饨
- 【粽香粉蒸排骨】
- 【香脆番薯卷】
- 意式螺旋面
- 葱爆牛肉
- 香肠炒荷兰豆
- 黄豆炖鲅鱼
- 虾仁煮面
- 武夷烟笋烧肉
- 简单电饭煲蛋糕
- 生众食寡
- 生佛万家
- 生佛什么什么的成语
- 生儿什么什么的成语
- 生儿育女
- 生公什么什么的成语
- 生公说法
- 生公说法，顽石点头
- 生关什么什么的成语
- 生关死劫
- 生刍一束
- 生刍什么什么的成语
- 生则什么什么的成语
- 生则同衾，死则同穴
- 生别什么什么的成语
- 和曾端伯安抚养生歌（宋·郭印）
- 和曾端伯安抚劝道歌（宋·郭印）
- 和曾籋云茂才见赠元韵（清·郑用锡）
- 和曾舍人梅影雪意二首（宋·曹勋）
- 和曾舜卿少府（宋·孙应时）
- 和曾舜卿秋日偶成（宋·张侃）
- 和曾舜卿（宋·孙应时）
- 和曾若虚（宋·王庭圭）
- 和曾英伯（宋·王庭圭）
- 和曾英发见寄二首（宋·王庭圭）
- 和曾英发见访惠诗二首（宋·王庭圭）
- 和曾裘父韵送老人赴镇九江（宋·张孝祥）
- 和曾谹父中秋前六日二诗 其一（宋·王洋）
- 和曾谹父中秋前六日二诗 其二（宋·王洋）
- 和曾谹父促丛珍之集（宋·王洋）
- 腰腿痛防治和食疗100法/常见病防治和食疗100法系列
- 字词中的趣味(汉语中高级阅读)
- 阅读中国(英语系列阅读训练100篇)/中学英语素质教育丛书
- 啊美丽的圣诞节/酷老鼠系列
- 开明中学生作文分类描写词典
- 实用抗癌方剂/实用抗癌系列丛书
- 后西游记/中国古典名著连环画
- 中医急症手册
- 西游记/中国古典名著连环画
- 实用灯谜大全(精)
- 诸子百家金言辞典(精)
- 新编小学数学助读指南(1年级用)
- 性知识疑难解答(咨询信箱)
- 家庭川菜
- 新编小学数学助读指南(2年级用)