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诗文
莲藕炒毛豆
释义
食材明细
主料
毛豆
310克
莲藕
160克
调料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
莲藕炒毛豆的做法步骤
1
食材:毛豆、莲藕(已洗净去皮切成丁)。
2
将毛豆剥壳淘洗一下。
3
下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。
4
起锅倒油烧热,下入莲藕翻炒翻炒。
5
接着,合入焯好的毛豆翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的蚝油。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/17 10:52:37