网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
#团圆饭#酱牛肉
释义
“微辣,酱香浓郁。肉质紧致入味。”
食材明细
主料
牛犍
一个
辅料
花椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
草果
适量
干红辣椒
适量
姜片
适量
海天豆瓣酱
适量
盐
适量
老抽
适量
生抽
适量
酱香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
酱牛肉的做法步骤
1
牛犍适量,清水浸泡十分钟。
2
切成三段。
3
清水再浸二十分钟。
4
凉水下锅,中火绰煮。
5
煮开再煮十分钟。
6
捞出凉水冲洗浮沫。
7
绰煮牛肉时,姜片,八角,草果,干红辣椒,桂皮,香叶,花椒。
8
锅内适量水,煮料放入。
9
一汤勺海天豆瓣酱。
10
适量老抽,生抽,盐。
11
清洗过的牛肉捞入调好的汤卤中,中小火煮30分钟,自然冷却。
12
再煮三十分钟,自然冷却。倒容器内腌制一夜更入味。
13
取一块切片装盘。蘸卤汁或蒜泥,更好吃。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
炒菜花
酱浇河粉
酱汁翅根
百香果蜜桃汁
阳光果肉冰棒——九阳知食
南召凉茶
布丁
冬瓜玉米瘦肉羹汤
酸辣手撕包菜
蛋煎饺
酸梅汤
清蒸鲈鱼
鱼香肉丝
芒果薄荷奶昔
土蜂蜜玫瑰西米露
紫菜饭卷
香煎秋葵
西瓜土司(汤种)
农家小炒肉
鲜虾西蓝花
芝麻脆饼
银耳汤
奥尔良烤鸡翅
粉蒸肉
西红柿疙瘩汤
罄笔什么什么的成语
罄笔难书
网上打广告用英语怎么说
网上购物十分方便用英语怎么说
网上购物有利也有弊用英语怎么说
网之一目
网之什么什么的成语
网什么一什么的成语
网什么三什么的成语
网什么不什么的成语
网什么什么疏的成语
网什么什么目的成语
网什么什么舟的成语
网什么什么面的成语
网什么吞什么的成语
张仲宗有诗怀归因次其韵勉之(宋·沈与求)
张仲实画鹅小幅为谢启东题(明·欧大任)
张仲实过杨州为余写容赋此以别(明·欧大任)
张仲容七夕来徵诗就次韵以答(元·宋褧)
张仲山枝巢(金·孟宗献)
张仲山补试余调官皆不得意相会次一咏(宋·曾丰)
张仲敏钩勒风林(元·张雨)
张仲正野仙歌用琴川钱工部韵(明·莫止)
张仲甫舍人闻余改役东河以诗志喜因叠寄谢武(清·林则徐)
张仲立移居(明·王世贞)
张仲立茂才过访夜谈甚洽晨出候之则冲雨发舟(明·王世贞)
张仲立过访舟中邀集新居奉赠二律(明·胡应麟)
张仲良久约出郊以诗督之二首(宋·杨万里)
张仲良燕饯郑子素于黄竹径之梵閤时天气暖甚(明·刘崧)
张仲读书吴山(明·皇甫汸)
信息安全原理与技术(第2版高等学校信息安全专业规划教材)
企业纳税全真实训(第2版高职高专会计专业工学结合系列教材)
保时捷文化之旅(保时捷3部曲之3)
Access数据库技术与应用(第2版高等院校计算机应用技术规划教材)/应用型教材系列
基础会计(高职高专商科教育应用系列教材)
计算机软件技术基础学习指导与测试(高等院校信息技术规划教材)
中外服饰文化(大学生素质教育系列教材国民素质教育培训系列教材)
主力操盘手法揭秘
归来最美的诗经
钢筋混凝土基本构件设计(土木工程专业卓越工程师教育培养计划系列教材)
EDA与电子设计导论(电子信息21世纪高等学校规划教材)
演讲与口才(第2版十二五普通高等教育规划教材)/经管系列
Oracle数据库应用教学做一体化教程
不可错过的250款独立游戏(珍藏版)
SPSS统计分析从入门到精通(附光盘第2版适用于SPSS17.0-20.0版本)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/14 17:01:04