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诗文
娃娃菜炖土豆冻豆腐汤
释义
“过完年吃点清淡的”
食材明细
主料
娃娃菜
半颗
冻豆腐
适量
土豆
1个
辅料
葱
少许
花椒粉
少许
盐
1勺
油
3勺
鸡精
少许
水
适量
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
娃娃菜炖土豆冻豆腐汤的做法步骤
1
备好食材,娃娃菜洗净,手撕成大片
2
土豆切条,葱切碎
3
油烧热,下入葱花、花椒粉炸香
4
加水
5
下入土豆条、冻豆腐(无需解冻直接入锅)、盐煮炖
6
最后下入娃娃菜煮炖加鸡精
7
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 中式宴请
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更新时间:2026/3/24 15:12:39