食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑椒鲅鱼的做法步骤
-
1准备食材，鲅鱼是网购腌好半熟，可直接煎食的那种。 -
2将鲅鱼切成小段，撒少许干淀粉。 -
3彩椒切丁，不用太多。 -
4锅内放油，油温五成热，放入鱼段，中火煎至金黄色外酥。 -
5转小火，放入姜蒜煸出香味。 -
6放半勺蚝油，l小勺海鲜酱油烹香。 -
7将鲅鱼沾匀调料汁，撒入彩椒，在鱼身上撒上黑胡椒碎即可。 -
8盛盘。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡蛋羹
- 双彩蒸白蛤
- 蚝油包菜
- 焦糖莲藕
- 西红柿炒蛋
- 牛肉汤面
- 香糟老豆腐
- 冰糖雪梨胡萝卜汤
- 黑枸杞山楂玫瑰饮
- 酱骨，大骨汤
- 凉拌鹿角菜
- 小白菜炒土豆粉
- 菠菜猪肝汤
- 洋葱炒大鱿鱼须
- 红糖糯米藕
- 炸柿子糕
- 炸油条
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 双味披萨
- 家常烧带鱼
- 番薯糙米饭
- 改掉传统做法:蛋挞皮新吃法:简单又好吃的香蕉酥
- 清炒藕荷
- 牛杂汤面
- 猪油渣炒番薯叶
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- 紫笑（宋·喻良能）
- 紫笑（宋·徐集孙）
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- 紫翠丹房（明·王汝玉）
- 紫翠楼（宋·吕希纯）
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- 紫芝山房歌为郑尚书赋（明·王称）
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