食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
芋头小面包的做法步骤
-
1称好材料A。 -
2全部混合，搅拌均匀。 -
3用小火边煮边搅拌成糊状。放凉后，盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。 -
4称好材料B。 -
5将A和B全部混合，放入面包机中。 -
6搅拌成稍具光滑状后放入C猪油。 -
7继续搅拌后进行基本发酵约80分钟。 -
8称好材料D。 -
9搅拌均匀备用。 -
10将面团分成六等份。 -
11包入内馅。 -
12放入容器中。 -
13盖上保鲜膜放入烤箱进行最后发酵30分钟。 -
14拿出刷上蛋液，撒上芝麻。 -
15放入预热好的烤箱中，上下烤180度约18分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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