食材明细
- 甜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红酒洋葱烩虾的做法步骤
-
1将虾洗净后开背对半开不要剪断取出虾线，控干水分。
-
2洋葱对半切开，剖面向下，切成细丝，也不用过细，哈哈。
-
3黄油块下锅，中火，融化后将虾下锅，分别将两面煎至变色，盛出备用，不要煎太久，一面变色就翻面，另一面变色之后就出锅，注：煎太久口感没那么鲜嫩，不好不好。
-
4把锅洗净，中到大火烧至微热，再放入一些黄油，等黄油融化后，下洋葱，翻炒至洋葱略微变蔫，边缘有点透明。
-
5放入之前煎好的虾，翻炒几下，沿着锅边倒入（不要直接倒在菜上）一大勺约15ml红葡萄酒（可根据喜好加量）再加入盐，调料翻炒几下，至汤汁收干即可出锅，哦耶。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酥炸素丸子
- 白菜木耳
- 芝士蛋派
- 油渣炒红菜苔
- 糖醋土豆小丸子
- 蔬菜挞?圣诞元素
- 草莓圣诞老人
- 芝士全蛋糕
- 蒸鱼糕鱼
- 香酥油饼
- 芒果奶昔
- 砂锅豆腐
- 杯子蛋糕制作配方
- 蚕豆玉米笋炒鸡肉
- 青椒炒素火腿
- 剩米饭好去处--米饭鸡肉披萨
- 滋补草菇鸡汤
- 肉末蒸蛋
- 土豆丝培根披萨
- 章鱼小丸子
- 脆壳章鱼饭团
- 罗汉果苹果瘦肉祛痰润肺汤
- 清蒸鲈鱼
- 快手小炒
- 鱼香紫芋
- long for
- long-forgotten
- long for to do
- long game
- long gone
- long-gone
- long-grain rice
- long hair
- longhair
- long hair
- long haired
- long-haired
- longhand
- long-handled
- long haul
- 梅花四章（清末民国初·曹家达）
- 梅花四章，用渔洋秋柳韵（清末民国初·曹家达）
- 梅花四言（清末民国初·曹家达）
- 梅花四首次渔洋山人韵（清末民国初·曹家达）
- 梅花四首（元末明初·王冕）
- 梅花四首（宋·袁燮）
- 梅花四首（宋·谢薖）
- 梅花四首（宋·陆游）
- 梅花四首（清末民国初·曹家达）
- 梅花四首（清末民国初·曹家达）
- 梅花四首（清末民国初·曹家达）
- 梅花四首（清末民国初·曹家达）
- 梅花图为严宪副题（明·于谦）
- 梅花图为宪佥胡用晦题（明·朱诚泳）
- 梅花图为舒方伯赋次周宪长韵（明·张吉）
- 护理伦理学(卫生部十一五规划教材)
- 绿林女儿/世界少年经典文学丛书
- PET\CT诊断学(供影像医学与核医学专业用普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 唐太宗与贞观盛世(精)/古都西安
- 隋唐长安城(精)/古都西安
- GRAPHIC GENERAL PATHOLOGY(英文版)
- 汉长安城(精)/古都西安
- 医学物理学实验(供基础临床预防口腔医学类专业用全国高等学校配套教材)
- 内分泌内科学(全国高等学校医学研究生规划教材)
- 中国古脊椎动物学的奠基人--记杰出的地质古生物学家杨钟健
- 头颈颌面部手术麻醉/麻醉学高级系列专著
- 城市记忆西安30年
- 小儿传染病学(供本科临床医学儿科专业方向用全国高等学校教材)
- 医学信息决策与支持系统(供卫生信息管理及相关专业用全国高等学校教材)
- 卫生信息管理概论(供卫生信息管理及相关专业用全国高等学校教材)