食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
越南春卷的做法步骤
-
1如图，洗净蔬菜，黄瓜，胡萝卜，青椒，紫甘蓝切丝，生菜撕小片备用。 -
2秋葵加盐焯水。 -
3切成小片。 -
4草莓切片，丑橘拨出肉。 -
5粉丝煮五分钟捞出备用。 -
6锅中温水，将越南春饼放进去，大概几秒钟变软立马取出。 -
7菜板上保持有水分，以免春饼粘上去，手也沾点水。放大虾，生菜，粉丝和其他配菜，按自己喜好即可。包好后撒上熟白芝麻。 -
8调汁：蜂蜜少许，韩式辣酱，水，香油，盐少许。或者直接用沙拉酱。
小窍门
使春饼软化的水切忌温度太高。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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