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诗文	排骨烧冬瓜
释义	食材明细 主料 冬瓜 500克 排骨 250克 生姜 几片 陈皮 一片 八角 一个 胡萝卜 一个 辅料 玉米油 6克 盐 各2克 料酒 2克 胡椒粉 2克 老抽 1克 生抽 适量 清淡 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 排骨烧冬瓜的做法步骤 1 排骨用生姜，料酒，盐，八角，陈皮，生抽，胡椒粉腌制半小时待用。 2 冬瓜去皮切块，胡萝卜去皮切块备用。 3 油锅烧热，倒入玉米油，煸炒排骨，加入少许生抽，老抽。 4 加入适量纯净水烧开，中火焖35分钟。 5 加入冬瓜，胡萝卜，大火煮10分钟，调入1克盐即可。 6 成品图。 7 成品图。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	凉拌胡萝卜叶子 茴香小油饼 荠菜肉馄饨 冬瓜馅饺子 凉拌玉米面 减脂焖菜 陈皮煮羊肉 白萝卜冰糖茶 双层时蔬猪排堡，手动揉面，普通面粉就能做，超大满足 油豆角炒萝卜 迷你版原味磅蛋糕，简单最好 红虾鸡蛋面 清炒小白菜 肉末冬瓜 芥末牛肉粒 豆沙馅芝麻南瓜饼 蒜香鲭鱼 酱烧鱼头 大葱炒肉片 白菜炒平菇 牛肉丸白菜汤 贡菜炒腊肉 五花肉炖南瓜 番茄裙带豆腐汤 蒜蓉肠拌马家沟芹菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。