食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
紫苏黄瓜的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2黄瓜两根切成厚片紫苏叶切成丝，蒜头切小粒、小米椒切小粒备用。 -
3平底锅热油，将黄瓜一片片摆好。 -
4小火，煎至双面微黄。 -
5放入蒜粒、小米椒。 -
6放入盐小火将蒜、小米椒煸香。 -
7翻炒匀。 -
8放入紫苏，炒匀。 -
9用少许水炝锅，用味极鲜调味，翻炒匀即可。 -
10装盘。
使用的厨具：不粘锅
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