食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末炒茄子的做法步骤
-
1准备好所有食材，茄子去皮切条段。 -
2热锅热油，将蒜末煸香。 -
3放入肉末炒散至色浅。 -
4放入茄子，小火煸炒软。 -
5放入杭椒、盐，将杭椒炒软。 -
6翻炒均匀。 -
7用味极鲜调味即可。 -
8成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 油浸鱼
- 橙汁
- 猪脚姜
- 烤红薯
- 皮蛋瘦肉粥
- 小米南瓜粥
- 鸡蛋汉堡
- 清蒸鲈鱼片
- 核桃土司
- 韭菜煎蛋
- 韭菜土豆丝
- 水煮牛肉
- 猪油渣萝卜水煎包
- 蛤蜊生菜粥
- 西芹白果炒虾仁
- 西兰花白玉菇炒肉片
- 蒜蓉粉丝蒸蛏子
- 马蹄香芹蒸肉丸
- 蛤蜊蒸水蛋
- 蒜蓉粉丝开边虾
- 松鼠鲈鱼
- 水煮鱼片
- 清蒸鲈鱼
- 宫保虾仁
- 酱花生鸡爪
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