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诗文
葱油菌菇饭
释义
食材明细
食材
米饭
约6人份
松茸
2~3个
鸡纵菌
1把
大葱
1/2根
调料
色拉油
2勺
精盐
1匙
生抽
1勺
清淡 口味
拌 工艺
一小时 耗时
简单 难度
葱油菌菇饭的做法步骤
1
淘好三杯大米,加入水,用电饭煲煮熟。
2
大葱洗干净,斜切薄片。
3
鸡纵菌和松茸洗干净。
4
松茸切薄片。
5
鸡纵菌纵向十字切。
6
锅加热后倒入油。
7
先用中火炒香葱。
8
倒入切好的鸡纵菌和松茸,翻炒。
9
待菌类开始变软后,加入盐和生抽,翻炒调味。
10
菌类入味后关火盛出,趁热和煮好的米饭充分拌匀。
11
充分拌匀后,再盖上焖一下。
12
成品。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/19 2:36:57