食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱油菌菇饭的做法步骤
-
1淘好三杯大米，加入水，用电饭煲煮熟。 -
2大葱洗干净，斜切薄片。 -
3鸡纵菌和松茸洗干净。 -
4松茸切薄片。 -
5鸡纵菌纵向十字切。 -
6锅加热后倒入油。 -
7先用中火炒香葱。 -
8倒入切好的鸡纵菌和松茸，翻炒。 -
9待菌类开始变软后，加入盐和生抽，翻炒调味。 -
10菌类入味后关火盛出，趁热和煮好的米饭充分拌匀。 -
11充分拌匀后，再盖上焖一下。 -
12成品。
使用的厨具：电饭煲
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