“猪肉青菜团子”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肉青菜团子的做法步骤
-
1猪肉剁成肉馅装入盆中。 -
2放入盐，将水以少量多次方式加入肉馅中，用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。 -
3肉馅打水完成后，加入酱油，用筷子以同一方向将酱油搅入肉馅中。 -
4用搽姜板磨出姜泥，倒入肉馅中，加入麻油，搅拌均匀后冷藏备用。 -
5青菜放开水中焯烫。 -
6焯烫好的青菜切碎，用纱布挤干水分。 -
7倒入肉馅中，加入适量盐，搅拌均匀。 -
8加入自制的剁椒搅拌均匀。 -
9加入一汤匙麻油搅拌均匀备用。 -
10将滚开水倒入糯米粉中，搅匀至水分消失，用手搓揉成光滑的面团。 -
11用手揪成一个个小面团。 -
12取一个小面团，用手窝成窝状，放入适量的馅料。 -
13收口，搓成圆球。 -
14依次包好所有的团子。 -
15将团子在蒸笼里排放好，上锅蒸。 -
16冷水蒸，大约25-30分钟即可开锅。 -
17蒸好，稍冷却就可食用。
小窍门
糯米类食物不易消化，一次不要吃太多哦。
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 盐水黄瓜
- 什蔬回锅肉
- 山药黑鱼汤
- 芹菜鸡丝
- 泡椒冬瓜
- 蜜汁玫瑰酱
- 苦瓜炒鸡蛋
- 菠萝咕咾肉
- 简简单单做美食-----五香啤酒蛋
- 小熊奶油蛋糕
- 为老爸做道他的最爱——黄瓜拌变蛋
- 【盐焗走地鸡】---端午节家宴之主菜
- 红烧狮子头
- 解暑润燥生津止渴食欲倍增的凉拌美食—凉拌素鱼翅
- 清炒卷心菜
- 火爆泡椒鱿鱼
- 追忆那些年的美食-【蛋炒饭】（不简单的简餐）
- 清炖鲅鱼
- 土豆饼
- 麻酱茄子
- 草莓酱
- 拌黄瓜凉粉
- 芒果蛋挞
- 原味奶酪蛋糕
- 樱桃干蛋糕卷
- Cistercian
- cistern
- citadel
- citation
- cite
- cite for
- cither
- cithern
- citified
- citizen
- citizenry
- citizenship
- citizenship status
- citrate
- citric
- 梁县道中（金末元初·元好问）
- 梁县（清·潘江）
- 梁叔厚太史父母哀挽（明·程敏政）
- 梁叔庄墨竹（明·金幼孜）
- 梁叠石以八仙寿图索题云王青萝先生所遗乃祖（明末清初·陈恭尹）
- 梁叠石广文奉节母冯夫人还自琼南喜作（明末清初·陈恭尹）
- 梁口观灯词（明·李之世）
- 梁台六咏 赤峰晴雪（明·史谨）
- 梁台古愁（唐·李贺）
- 梁台城歌（清·王安修）
- 梁台（金·密璹）
- 梁司马画马歌（唐·顾况）
- 梁同庵书辞北上赋此寄别兼讯祖心弟（明·释函是）
- 梁君以重阳生日赠之（明末清初·屈大均）
- 梁四主（明·郭之奇）
- 新考纲上海高考英语词汇手册(含跟读与朗读音频)
- 新时代老年人数字生活指南
- 古井里的青蛙
- 我的笛子很简单
- 事业单位公开招聘分类考试通关题库.医疗卫生类.E类 2024(全2册)
- 书蠹卅载
- 植物大战僵尸2机器人漫画 科技乐园大闯关
- 中学教材全解 八年级数学(上) 上海科技版
- 纪检监察办案工作手边书 法规篇(第2版)
- 平面设计的创新与视觉审美研究
- 呼啸山庄
- 有效辩护 江西刑事辩护经典案例
- 伯里曼人体结构解剖教程 典藏版
- 幼儿园课程故事 支架教师的专业成长
- 经纶学霸 学霸提优大试卷 英语 六年级上·江苏国标