食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉土豆片的做法步骤
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1牛肉切片 -
2加老抽。生粉盐腌制十分钟 -
3起锅放油下入姜蒜爆炒 -
4下入牛肉爆炒 -
5加入葱段翻炒。打出牛肉 -
6装碗里 -
7土豆片切薄片。洗去淀粉 -
8下入土豆片翻炒。 -
9像这样时。加盐。继续翻炒 -
10土豆片熟了。下入牛肉翻炒。 -
11下入葱花翻炒出锅。荤素搭配 -
12成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜