食材明细
- 葱香 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗干净，用料酒，生抽，盐，鸡蛋，玉米淀粉拌均匀。 -
2放入生姜丝，腌制半小时待用。 -
3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，将排骨煎至两面偏黄。 -
4加入开水，中火焖20分钟，大火收汁。 -
5成品图。用草莓点缀。
使用的厨具：炒锅
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