食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香菠菜的做法步骤
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1将菠菜清洗干净，切段，装盘待用 -
2将精盐，白糖，醋，酱油，料酒，淀粉，味精混合成味汁待用。 -
3锅内放少许油烧热，放入菠菜稍炒后装盘。 -
4锅内倒油烧热，放入红泡椒，姜末，蒜末煸炒出香味，倒入对好的味汁，焯熟。 -
5放入菠菜炒均。 -
6出锅，装盘，撒入葱花即可。
小窍门
菠菜富含维生素，特别是维生素A维生素C的含量比一般蔬菜多，是低热量，高纤维素，高营养的减肥蔬菜，常食具有良好的减肥，健身作用。
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- 将如会稽寄曾吉甫（宋·张孝祥）
- 将如会稽用允迪韵留别子我诸公一首（宋·刘一止）
- 将如外海看山先寄道傍诸友（明·陈献章）
- 将如广信会吕巾石翁（明·庞嵩）
- 将如江门系舟海珠寺谒李文溪新复祠像（明·湛若水）
- 将如靖安徐文学自新拿舟来候良有古意以诗留（元·范梈）
- 将子中丞寄寓邕除夕诗兼传捷报用韵答之（明·郭之奇）
- 将官雷胜得过字代作（宋·苏轼）
- 将客徐州同人钱别别后寄谢（清·金衍宗）
- 将家子（宋·胡宿）
- 将家游治平院（宋·唐庚）
- 将宿天心寺以失路遂止野人家（宋·赵蕃）
- 将宿松溪罗汉舟小不果渡乃宿资寿二首（宋·朱松）
- 将寄豫章以诗先寄文渊秘校（宋·彭汝砺）
- 将就十章更献三首词虽愈拙诚即可矜或歌执事（唐末宋初·李昉）
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