食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蘑菇冬笋炒肉片的做法步骤
-
1蘑菇切片、冬笋焯水后切片，里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 -
2锅中放油，下入肉片翻炒变色盛岀。 -
3锅中留余油，下入冬笋蘑菇翻炒。 -
4冬笋炒熟时把肉片倒回去，加盐、生抽调味炒匀。 -
5放入葱花炒匀。 -
6美味时令家常菜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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