“用红酒炖冬瓜豆腐。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红酒冬瓜豆腐的做法步骤
-
1备好食材~豆腐冬瓜切小块，香菇和腊肠切小块。 -
2平底锅放油，煎豆腐。 -
3煎至两面金黄盛出。 -
4煎冬瓜，煎好盛出。 -
5倒入香菇炒。 -
6配汁~蚝油、生抽、盐、糖、玉米淀粉、红酒、水兑好。 -
7炒腊肠。 -
8倒入芡汁，冬瓜、豆腐、葱。 -
9下入红椒段。 -
10成品。
使用的厨具：平底锅
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