食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
山药糯米饼的做法步骤
-
1三姨家种的山药，个头超级大，洗净后切段。 -
2入蒸锅蒸熟（筷子可以轻松插入）。 -
3蒸熟的山药放在冷水里浸泡一会儿，这样更容易去皮。 -
4山药去皮。 -
5用擀面杖捣成泥，山药泥比较多，这次只用了一半。 -
6山药泥里加糖。 -
7搅拌均匀。 -
8一点点加入糯米粉。 -
9直到和成软硬适中的面团，不用加水。 -
10准备一些黑白芝麻。 -
11揪一块山药糯米面团，稍按扁。面团不粘手，按扁时边缘不开裂，说明面团软硬程度合适。 -
12把按扁的面团放在芝麻里，两面都沾满芝麻。 -
13再按一按，让芝麻嵌入面团里，防止煎时脱落。 -
14平底不粘锅入油，烧热，摆上山药糯米饼。 -
15中小火煎，一面煎至金黄后翻面。 -
16两面都煎至金黄即可。 -
17成品。 -
18成品，有淡淡的甜味，喜欢吃甜的可以多加糖。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅、平底锅
所属分类：
小吃
家常菜
午餐
晚餐
- 养颜粥
- 风靡代购店的俄罗斯大列巴
- 淡菜节瓜鸡脚汤
- 蒜蓉秋葵
- 黄金千叶蛋糕
- 奶油芝士派
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 烧大排
- 瑶柱双米粥 #九阳T5#
- 红烧凤爪
- 虎皮青椒
- 热带水果汁-百香果柠檬蜜
- 冷面热做
- 蔬菜肉片汤
- 羊排扁豆粘卷子——#铁釜烧饭就是香#
- 家常简版炒猪犴
- 香酥蛋松
- 红烧海带
- 粤式腊肠咸蛋煲仔饭
- 三文鱼骨煎豆腐
- 咖喱鸡饭
- 咖喱土豆炖鸡腿
- 白菜蒜蓉粉丝
- 韭菜瘦肉馅蒸包&香葱瘦肉馅蒸饺
- 荷塘月色
- brads deals black friday 2020
- bradypus definition
- bradypus genus
- bradypus torquatus
- brae armenta
- brae burn golf course plymouth
- brae labradors
- brae weather
- bragged about knowing the date
- bragging rights
- bragging synonym
- brahman cattle
- brahmanic definition
- brahmanic period
- brahmanic tradition
- 题画（明·于谦）
- 题画（明·何吾驺）
- 题画（明·何景明）
- 题画（明·佘翔）
- 题画（明·佘翔）
- 题画（明·倪谦）
- 题画（明·倪谦）
- 题画（明·倪谦）
- 题画（明·倪谦）
- 题画（明·冯银）
- 题画（明·刘崧）
- 题画（明·刘泰）
- 题画（明·刘溥）
- 题画（明·刘祖满）
- 题画（明·区怀年）
- 国际服务贸易学(面向十二五高等教育规划教材)
- 龚春燕与创新学习/教育家成长丛书
- 车工实用手册(修订版)
- 宠物狗驯养技法
- 大破连环马(精)
- 遗传学实验指导
- 现代生命科学教学改革研究与实践
- 鸡病临床诊治实用图谱
- 桃优质安全高效栽培100问
- 新编特种蔬菜种植技术手册
- 新编盆花病虫害防治手册
- 新编大棚西瓜厚皮甜瓜栽培技术手册
- 新编香菇袋料栽培技术手册
- 芹菜无公害栽培技术/新农村建设实用技术丛书
- 职场岗位竞争--与您分享某国有商业银行的八个岗位历程