“肉末炒鸡蛋，是一道快手营养菜，把猪肉剁成末加入调料和鸡蛋一起炒，5分钟就能上桌，好吃不贵，鲜美又下饭。”

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• 上已日与客同登虎邱二首（明·郭谏臣）
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• 上已日南过滁阳（明·郭谏臣）
• 上已日崔侍御招饮东郊同刘太常涉河游览时李（明·余继登）
• 上已日紫峡山人席上（明·朱朴）
• 上已日西涧独游（明·释宗泐）
• 上已日过大柳驿（明·郭谏臣）
• 上已日迎驾宿新都宝光寺（明·王绅）
• 上已日阻雨和王冲之韵（宋·王之道）
• 上已日雨坐遣怀（明·郭谏臣）
• 上已早行见霜（明·郭谏臣）
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• 上已清明同日瘿公敷庵约集坝河修禊（清末近现代初·黄节）
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