网站首页  词典首页

诗文	抹茶曲奇
释义	食材明细 主料 高筋面粉 50g 低筋面粉 50g 玉米淀粉 20g 辅料 奶粉 10g 热水 30g 糖粉 40g 黄油 80g 盐 1g 五十铃抹茶粉 5g 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 高级 难度 抹茶曲奇的做法步骤 1 成品图。 2 材料备好。 3 将高粉低粉玉米淀粉和奶粉一起混合均匀过筛两遍。 4 黄油室温软化。 5 然后加入糖粉和盐。 6 先用打蛋器轻轻搅拌均匀以免糖粉四处飞溅。 7 打至黄油和糖粉融合。 8 分次加入热水。 9 打到全部融合。 10 放入过筛后的面粉和抹茶粉。 11 翻拌至均匀无颗粒。 12 装入裱花袋里面。 13 用自己喜欢的裱花嘴挤出造型。 14 送入预热好的烤箱中，上火170°下火160°烤箱中下层15分钟即可。 15 成品酥脆。 16 成品图。 17 成品图。 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
随便看	香干茼蒿菜 香喷喷的锅盔饼--“陕西八大怪”之一 【懒人版】家常豆腐 黑芝麻豆浆薄饼--剩豆浆做的饼 超级简单的栗子吃法--焖栗子 香醉鹅肝配蚝油香醋汁 滑蛋虾仁 蒜蓉粉丝开背虾 熊猫包子 酸辣土豆丝 小橙子招牌茶杯小蛋糕 耗油尖椒炒鸡蛋 凉拌麻辣藕片 椒香毛豆 月饼馅做的汤圆 韩式炒年糕 椰蓉糯米卷 酸辣猪血 凉瓜皮浸圣子 南瓜汤 山楂酱 简单快手菜——蚝油草菇 香菇笋丁 甜甜南瓜糕 炸酱

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。