食材明细
- 蒜香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
红苋菜鸡蛋煎饼的做法步骤
-
1食材：面粉。 -
2红苋菜（已洗净）。 -
3鸡蛋。 -
4蒜末。 -
5将已洗净的红苋菜放在案板上切碎。 -
6放入面粉中。 -
7接着，合入蒜末，打入鸡蛋，加适量的料酒、盐、鸡精。 -
8拌匀，成面糊。 -
9然后，取平底锅置火上，倒一些油烧热，倒入拌好的面糊，用中小火煎至两面金黄。 -
10最后，放在案板上切开。 -
11装盘即成。
使用的厨具：平底锅
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