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诗文	可可燕麦青苹果酒面包
释义	食材明细 主料 高粉 580克 可可粉 60克 桂格即食燕麦片 100克 奶粉 30克 鸡蛋 100克 自制苹果酱 适量 烧沸放凉的青苹果酒 430克 辅料 酵母 8克 蜂蜜 50克 配料 糖 60克 盐 2克 油 40克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 高级 难度 可可燕麦苹果面包的做法步骤 1 除油外的所有湿性原料。 2 所有干性原料。 3 后油法机器揉出膜。 4 套塑料袋冰箱冷藏发酵一夜或者温暖湿润处进行基础发酵。 5 排气，分割成19份，滚圆松弛15分钟。 6 包入自制苹果酱。 7 放入圆形纸膜进行二次发酵。 8 二发结束，刷全蛋液，撒白芝麻入烤箱。 9 烤箱120度预热烤18分钟。 小窍门 1.高粉用前需过筛。 2.烤温自行调节。
随便看	炸薯条 【香酥蔓越莓条】-----根本停不下来 四味鲜香面包 猪肘片炒甜豆 炒秋葵 咖喱法包盅——混搭出美味 【苦瓜煎蛋】-----清热去火 胡萝卜丝& 窝边兔 幸福的味道【紫薯四叶草面包】 超软烫面戚风 —— 更进一步的柔软戚风 剁椒蒜泥 巧克力软心曲奇 —— 柔软夹心，别样曲奇不同风味！ 萝卜炖排骨 红豆椰汁西米露 2小时中种----蛋奶葡萄干火腿肠吐司 红枣黑米糊 巧克力布朗尼 【辣味土豆烧牛腩】 黑麦法式乡村面包 蟹味菇虾皮冬瓜汤 可爱熊猫饼干-----萌萌哒 肉松面包 重庆小面 不用揉面的叉烧小面包 【冰淇淋面包条】——冰淇淋与面包的混搭风

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。