食材明细
- 咖喱 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
咖喱炒虾的做法步骤
-
1准备的用料。 -
2先把虾处理干净，去头挑去虾线。 -
3再用清水冲洗干净，杂菜一样冲洗两倍。 -
4油加热，煸香姜末。 -
5把虾加入煎成红色。 -
6加入杂菜，料酒。 -
7炒匀加入油咖喱。 -
8翻炒均匀，加盐，鸡精，一点水中火烧几十秒就可以。 -
9简单，快捷带有浓浓的咖喱香，又稍微带点辣的咖喱炒虾就好了，
小窍门
咖喱是一种有刺激性气味儿的调料，胃不太好的吃的时候一定要注意。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
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