正宗2019小猪蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
准备食材。
2
首先裁一张同6英寸圆形模具同样大小的油纸，用可食用铅笔画上自己喜欢的图案。
3
把油纸粘少量清水反贴在模具底部。
4
蛋黄蛋清分离。
5
蛋黄牛奶白糖葵花籽油放在一起。
6
搅拌均匀至乳化状态。
7
把蛋黄糊一分为二。
8
一份过筛加入低筋面粉1.一分过筛加入低筋面粉2和红曲米粉。
9
分别采用Z字法拌匀。
10
把蛋清中加入柠檬汁，加入三分之一的糖，用手持电动打蛋器低速打发至蛋清呈鱼眼泡状态(现在要预热烤箱噢，上下火130度)。
11
再加入三分之一的糖，同样低速打发至蛋白呈细腻小微泡状态。
12
加入最后三分之一的糖，低速打发至打蛋器提起蛋白不易落下，呈大弯尖状态即可。
13
把蛋白一分为二。分别加入原色蛋黄糊和红曲米粉蛋黄糊中用刮刀翻拌均匀。不可画圈搅拌噢。
14
翻拌均匀的原色蛋糕糊。
15
取少量原色蛋糕糊装入裱花袋，在尖端剪一个小口子。
16
按之前画好的图案挤在蛋糕模具底部。
17
放入烤箱烤2分钟取出。
18
倒入红曲米粉蛋糕糊。
19
倒入原色蛋糕糊，别忘记裱花袋中的一起加入噢。
20
放入烤箱中层，约烤45分钟左右。中途上色过深要加盖锡纸噢。
21
出炉后震动一下倒扣5分钟后正过来放凉。
22
脱模。
23
取下油纸。
24
用巧克力膏描出猪猪的眼睛、鼻子、嘴巴、轮廓…。
25
描好啦。
26
成品图。
27
切开图。
28
开吃啦。
29
细节图
30
成品图

诗文	2019小猪蛋糕
释义	“祝大家猪年快乐！” 食材明细主料鸡蛋 3个柠檬汁几滴白糖 15克(入蛋黄) 牛奶 25克葵花籽油 28克低筋面粉1 25克低筋面粉2 25克红曲米粉 3克辅料巧克力膏适量甜味口味烤工艺一小时耗时高级难度小猪蛋糕的做法步骤 1 准备食材。 2 首先裁一张同6英寸圆形模具同样大小的油纸，用可食用铅笔画上自己喜欢的图案。 3 把油纸粘少量清水反贴在模具底部。 4 蛋黄蛋清分离。 5 蛋黄牛奶白糖葵花籽油放在一起。 6 搅拌均匀至乳化状态。 7 把蛋黄糊一分为二。 8 一份过筛加入低筋面粉1.一分过筛加入低筋面粉2和红曲米粉。 9 分别采用Z字法拌匀。 10 把蛋清中加入柠檬汁，加入三分之一的糖，用手持电动打蛋器低速打发至蛋清呈鱼眼泡状态(现在要预热烤箱噢，上下火130度)。 11 再加入三分之一的糖，同样低速打发至蛋白呈细腻小微泡状态。 12 加入最后三分之一的糖，低速打发至打蛋器提起蛋白不易落下，呈大弯尖状态即可。 13 把蛋白一分为二。分别加入原色蛋黄糊和红曲米粉蛋黄糊中用刮刀翻拌均匀。不可画圈搅拌噢。 14 翻拌均匀的原色蛋糕糊。 15 取少量原色蛋糕糊装入裱花袋，在尖端剪一个小口子。 16 按之前画好的图案挤在蛋糕模具底部。 17 放入烤箱烤2分钟取出。 18 倒入红曲米粉蛋糕糊。 19 倒入原色蛋糕糊，别忘记裱花袋中的一起加入噢。 20 放入烤箱中层，约烤45分钟左右。中途上色过深要加盖锡纸噢。 21 出炉后震动一下倒扣5分钟后正过来放凉。 22 脱模。 23 取下油纸。 24 用巧克力膏描出猪猪的眼睛、鼻子、嘴巴、轮廓…。 25 描好啦。 26 成品图。 27 切开图。 28 开吃啦。 29 细节图 30 成品图小窍门 1.烤箱不同，温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 2.可以画成自己喜欢的其他图案。 3.蛋白和蛋黄糊拌在一起时要用翻拌或切手法，不要画圈搅拌。 4.吃不完的密封冷藏保存。建议尽快吃完噢~ 使用的厨具：打蛋器、电烤箱所属分类：烘焙下午茶
随便看	越喝越美丽的冬季汤煲----黄豆玉米蹄髈汤 ----红薯球---- 韭香豆干牛尾汤秋冬街边小吃家里做【微波蜂蜜开口栗】榛子蛋糕【肉卷棒棒糖】冷冻之后更美味【袖珍奶油泡芙】鲜美无比的----白菜豆腐汤奶香白菜汤栗子鸡肉米饭薄脆适合孩子的----烧腰花养生甜品：蜜汁山药山药枸杞排骨汤猪肉白菜粉条大蒸包面包也养生：枸杞红豆面包冬季养生下午茶---浓香咖啡曲奇饼简单的大菜—白灼虾十分钟巧煎蛋饼—培根豆渣饼心里美萝卜饼大众奶香通心粉滋阴润肺的视觉美食——踏雪寻梅可乐鸡翅可可戚风蛋糕福什么灾什么的成语福什么盈什么的成语福什么相什么的成语福什么祸什么的成语福什么福什么的成语福什么绵什么的成语福什么荫什么的成语福什么重什么的成语福什么长什么的成语福什么高什么的成语福什么齐什么的成语福倚什么什么的成语福倚祸伏福兮什么什么的成语福兮祸所伏，祸兮福所倚九月二十一夜梦至乱山丛石间出憩道傍拂石坐（宋·杨冠卿）九月二十一日出山海关赴秦王岛（清末近现代初·郑孝胥）九月二十七日与客游龙山（宋·王铚）九月二十七日夜大风雨顿凉偶作（宋·孙应时）九月二十七日早祀山川坛风云雷雨师坛随班行（明·郑真）九月二十七日晓起书梦（宋·舒岳祥）九月二十七日题桂溪铺（宋·赵蕃）九月二十三夜小儿方读书而油尽口占此诗示之（宋·陆游）九月二十三日过黄家岭望行春门有感（宋·吕南公）九月二十九夜作（宋·孔平仲）九月二十九夜大风不寐作（清末民国初·陈宝琛）九月二十九日到思溪庄避人事十月初四日过生（宋·王炎）九月二十九日十八叠韵寄伯瑶（清·丘逢甲）九月二十九日同散原觚庵复园絜先游七里泷（清末近现代初·陈曾寿）九月二十九日同罗服卿及社中诸兄弟登高二圣（明·袁宏道）功能视角下的英汉语时间系统对比研究中国共产党百年发展历程因为爱，所以坚持——中国渐冻人的自我书写从修脚工到董事长外国文物里的丝绸之路 BIM技能实操系列教程国际视野下的研究型大学教学模式与方法改革现代学徒制专业教学标准和课程标准:医学美容技术专业(高职) 外语教育新生教育独课教育雅思口语新生派漫画雅思口语工业大数据分析指南大学英语四级全真题精讲/郑家顺考试捷径系列国立浙江大学龙泉分校史料陪伴浙江大学城市学院兴学二十年

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小猪蛋糕的做法步骤

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