食材明细
- 酱香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卤鸡爪的做法步骤
-
1原料。 -
2卤料包用热水泡10分钟备用。 -
3热锅冷油倒入冰糖炒出糖色。 -
4关火。 -
5倒入洗净的鸡爪翻炒均匀。 -
6加适量酱油和红糖。 -
7加卤料包（泡的水一同倒入）。 -
8加水漫过鸡爪，大火烧开小火慢炖。 -
9成品。
使用的厨具：炒锅
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