食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋豆腐的做法步骤
-
1尖椒、胡萝卜洗净，尖椒切小块，胡萝卜切片。 -
2油炸厚片豆腐切棱形块。 -
3将生抽、老抽、蚝油、白糖、醋、盐、水淀粉倒入碗里搅拌均匀，形成芡汁儿。 -
4锅中油热，下入葱花蒜末爆香。 -
5下入胡萝卜、尖椒炒至断生。 -
6放入豆腐，将芡汁儿倒入锅中，转大火。等豆腐均匀的裹上汤汁儿，关火。 -
7酸酸甜甜，美味可口。 -
8开动吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 蒜烧双茄
- 炒白花菜
- 双椒木耳烩玉子豆腐
- 榨蛋番茄汤
- 蒜蓉柚子皮
- 香甜红枣粥
- 米汤时蔬
- 茄汁带鱼
- 鲜藕鸡汤面
- 糖醋水果萝卜
- 彩椒拌笋丝
- 电饼铛烤鲳鱼
- 萝卜猪肉水饺
- 番茄金针菇豆腐汤
- 西红柿炒蛋
- 烧烤味平菇
- 山药胡萝卜鸡汤
- 栗子炖鸡
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- 辣椒酱
- 菠菜拌豆腐皮
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