食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
全麦大馒头的做法步骤
-
1面粉和全麦粉1:1加酵母粉和成面团，放温暖处发酵至两倍大。 -
2取出排气。 -
3分成小剂子，揉圆。 -
4锅中放入凉水，馒头坯放锅中二次醒发15分钟。 -
5入锅大火烧开，中火蒸25分钟。 -
6关火焖5分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
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- 海鲜面
- 红薯粥
- 手指饼干
- 香浓润滑的椰子糕
- 葱油拌面
- 意大利面
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- 香酥炸鸡排
- 杂蔬面疙瘩
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- 芝士蛋三明治
- 可乐鸡翅
- 凉拌木耳
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- 鸡胗炒杏鲍菇
- 核桃炒三丁
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- 海天酱油制作蚝油炒饭
- 韭心炒肉丝
- 香肠炒鸡蛋
- 排骨焖饭
- 南瓜饼
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