食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
全麦大馒头的做法步骤
-
1面粉和全麦粉1:1加酵母粉和成面团，放温暖处发酵至两倍大。 -
2取出排气。 -
3分成小剂子，揉圆。 -
4锅中放入凉水，馒头坯放锅中二次醒发15分钟。 -
5入锅大火烧开，中火蒸25分钟。 -
6关火焖5分钟。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 春日减脂餐
- 桑椹奶昔
- 槐花韭菜猪肉饺
- 酱香鸡腿
- 酥脆洋葱鸡翅根
- 芒果果冻布丁
- 酸菜鱼米线
- 西兰花鸡腿肉沙拉
- 玫瑰花酿山药泥
- 粉丝炒白菜
- 腐竹炒芹菜
- 无糖无油也能做出好吃低卡的全麦吐司
- 花甲粉丝煲
- 客家黄酒焖猪脚
- 菠菜拌海参
- 四红豆浆
- 空心菜梗炒茭白
- 槐花韭菜猪肉馅儿饼
- 芒果千层蛋糕
- 槐花韭菜猪肉包
- 白灼河虾
- 清蒸白力鱼（鳓鱼）
- 油焖春笋
- 牛肉炒空心菜
- 海带骨头汤
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