食材明细
- 微辣 口味
- 烘焙 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烤猪手的做法步骤
-
1所有食材准备好待备用。 -
2猪手洗净好剁成块，猪手冷水下锅煮熟去白沫15分钟。 -
3盛出猪手过冷水待备用。 -
4小火起油热锅，把冰糖倒入锅中慢慢融化成焦糖，把猪手倒入锅中，裹上糖色。 -
5焖锅中加入水刚好没到猪手，把香料全部加入到锅中，再加入蚝油、生抽调味，盖上锅盖，大火焖煮转至小火，焖煮2小时。 -
6烤盘放一张锡纸，刷上油，把焖猪好的猪手放置烤盘上，撒上孜然粉、辣椒粉，表层上再盖上一张锡纸。 -
7烤箱上下180度预热10分钟，放置于中层烘烤15分钟。 -
8出炉咯
小窍门
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红楼梦里的千张包子
- 冬笋炖板鹅
- 肉片炒黄瓜
- 肉片炒白菜
- 四合院家香之藤椒鱼片
- 荠菜煎饺
- 莴笋炒肉片
- 花开富贵
- 酱香豆腐片
- 陈皮红烧肉
- 番茄鲜菇面
- 白菜萝卜炖粉条
- 山楂汤圆
- 茶树菇炒腊肉
- 椰浆千层马蹄糕
- 香辣藕片
- 洋葱炒鱼肚
- 金针菇拌海带丝
- 肉片炒豆角
- 清蒸鲈鱼
- 火腿肠黄瓜炒饭
- 豆瓣白菜
- 红烧带鱼
- 花生酥面包
- 可可戚风八寸蛋糕
- 什么什么求益的成语
- 什么什么求神的成语
- 什么什么求福的成语
- 什么什么求精的成语
- 什么什么求美的成语
- 什么什么求荣的成语
- 什么什么求详的成语
- 什么什么求财的成语
- 什么什么求贤的成语
- 什么什么求通的成语
- 什么什么求道的成语
- 什么什么求难的成语
- 什么什么求食的成语
- 什么什么求饱的成语
- 什么什么求鱼的成语
- 方舟吟投赠杨亦琳林应尔袁季昌（明·李之世）
- 方舟庐先姑墓感赋（清·朱柔则）
- 方节妇兵科给事中辅之母（明·张宁）
- 方节妇诗（明·林鸿）
- 方著作画竹（唐·方干）
- 方蒙仲秘书哀诗三首（宋·刘克庄）
- 方蕙岩宅（宋·释元肇）
- 方蕙岩常簿二首（宋·释元肇）
- 方虚日斜再行宿乌山二首（宋·杨万里）
- 方诸宫东华上房灵妃歌曲（魏晋·无名氏）
- 方诸曲二首（宋·曹勋）
- 方诸曲（南北朝·谢燮）
- 方贡士挽诗（明·周瑛）
- 方运使挽词（宋·楼钥）
- 方逢原借示方干先生诗以集句诗赠之（宋·孔平仲）
- 液压传动与气动(附实训手册微课版职业教育机电类系列教材)
- 末地神殿/史蒂夫和爱丽克丝大冒险/我的世界
- 无线局域网
技术与应用教程(项目式微课版中等职业学校工业和信息化精品系列教材) - 芳草村志(精)
- 关羽(精)/三晋历史文化名人书系
- 我们的宣言(献礼中国共产党成立100周年)
- 中文版Premiere Pro2022基础培训教程(在线视频版数字艺术精品课程培训教材)
- 小学语文(4上升级版)/全易通
- 基于无线协同中继信道的物理层安全技术/网络空间安全丛书
- 雷达数据处理及应用(第4版)/雷达技术丛书
- 系统故障诊断技术算法及MATLAB实现
- Cadence印制电路板设计(Allegro PCB Editor设计指南第3版)
- 小学数学(3上RJ版升级版)/全易通
- 小学生写字课课练(4上全彩版)
- 陈氏面部SMAS除皱术/医学美容解剖与临床系列丛书